URBAN Bake n Take

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是晚，出席亲戚婚宴，除了东海堂西饼，还有Urban出品的泡芙款客。泡芙外皮称不上十分香脆，质感偏韧且实了少许，幸仍具口感。云呢嗱忌廉泡芙厚厚的塞满泡芙内，质感绵滑细腻又结实，蛋味香浓，且不太甜腻，小妹蛮喜欢的。抹茶忌廉泡芙的忌廉色泽嫩绿，抹茶味淡薄，失却回甘之余韵。幸而，泡芙上的脆粒，增添口感，挽回不少分数。朱古力忌廉泡芙除了中间夹心的香浓幼滑朱古力忌廉外，还有泡芙上厚厚一层的甜腻朱古力酱，入口颇为腻滞，教小妹吃不消。