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2007-04-04
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慢食主导,先来一个Platter,有fresh basked muffin、warm fruit compote with cinnamon mascarpone 同muesli with yoghurt:各有各新鲜,也各自各精彩- 罕有的清碟(当然有D 因为懒健康,又有D 因为份量少得刚好)。主菜是Welsh rarebit with oven dried tomatoes and bacon (Classic cheese melt, grilled, on toast):除了块排包味、排包质地的多士太薄太弱之外,整个combination 不错:香草芝士烤过后,芝味不失,滋味不失- 食落又融又cheesy,薄薄的蜜糖面包多士脆脆的…好想吃精光,但实在太漏,半途而废。最舒服的一餐。
主菜是Welsh rarebit with oven dried tomatoes and bacon (Classic cheese melt, grilled, on toast):除了块排包味、排包质地的多士太薄太弱之外,整个combination 不错:香草芝士烤过后,芝味不失,滋味不失- 食落又融又cheesy,薄薄的蜜糖面包多士脆脆的…好想吃精光,但实在太漏,半途而废。
最舒服的一餐。
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