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2018-07-15
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男友一直都想试这间饺子店，作为一位【贤良淑德】的女友，当然要陪一陪他吃下午2点几左右，餐厅很多人排队，我们等了一小时左右才有位置其实我都喜欢吃饺子的，所以我们3款饺子都点了，分别是【云耳椰菜肉饺】，【 韭菜肉饺】和【白菜肉饺】 【云耳椰菜肉饺】我们只叫了汤的，而 【 韭菜肉饺】和 【白菜肉饺】汤和煎的全部都叫了(双拼)另外点了一杯豆浆解渴【云耳椰菜肉饺】方面，饺子的皮好像纸一样薄，一咬即破，浸了汤后的饺子皮很软熟，不会太坚韧的同时又有咬口再加上饺子皮渗入了汤底的味道，咸咸的，味道不错。最重要是，云耳椰菜的份量很多，皮薄馅多！而且云耳椰菜很鲜甜，和猪肉馅料又十分相配，真的是皮薄馅靓的杰出！不过， 煎的【 韭菜肉饺】【白菜肉饺】便比较一般了韭菜肉饺和白菜肉饺的皮比较厚了一点，没有像云耳椰菜肉饺这么薄，又没有什么咬口而且由于是煎饺，饺子的皮没有什么味道，比较淡而无味，要依靠辣菜脯调味最重要的是，煎的韭菜肉饺和白菜肉饺太油腻了，整件饺子都【油淋淋】的，吃了几口便已经腻了还有本身饺子皮已经比较厚，而煎饺煎的时间又过长，不但令到饺子皮完全不香脆，反而令到饺子皮更没有水分，口感更干身和坚硬，完全不好
汤云耳椰菜肉饺(10只)
$44
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其实我都喜欢吃饺子的，所以我们3款饺子都点了，分别是【云耳椰菜肉饺】，【 韭菜肉饺】和【白菜肉饺】
【云耳椰菜肉饺】我们只叫了汤的，而 【 韭菜肉饺】和 【白菜肉饺】汤和煎的全部都叫了(双拼)另外点了一杯豆浆解渴
云耳椰菜肉饺，韭菜肉饺，白菜肉饺
$140
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【云耳椰菜肉饺】方面，饺子的皮好像纸一样薄，一咬即破，浸了汤后的饺子皮很软熟，不会太坚韧的同时又有咬口再加上饺子皮渗入了汤底的味道，咸咸的，味道不错。最重要是，云耳椰菜的份量很多，皮薄馅多！而且云耳椰菜很鲜甜，和猪肉馅料又十分相配，真的是皮薄馅靓的杰出！
汤云耳椰菜肉饺(10只)
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不过， 煎的【 韭菜肉饺】【白菜肉饺】便比较一般了韭菜肉饺和白菜肉饺的皮比较厚了一点，没有像云耳椰菜肉饺这么薄，又没有什么咬口而且由于是煎饺，饺子的皮没有什么味道，比较淡而无味，要依靠辣菜脯调味
煎韭菜肉饺 拼 白菜肉饺(10只)
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最重要的是，煎的韭菜肉饺和白菜肉饺太油腻了，整件饺子都【油淋淋】的，吃了几口便已经腻了还有本身饺子皮已经比较厚，而煎饺煎的时间又过长，不但令到饺子皮完全不香脆，反而令到饺子皮更没有水分，口感更干身和坚硬，完全不好吃
煎韭菜肉饺 拼 白菜肉饺(10只)
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而饺子内的 韭菜肉馅 和 白菜肉馅，虽然份量都是很多，但却没了云耳椰菜的鲜甜味，韭菜 和白菜味都不浓郁，只是普普通通的味道，没有什么特别的感觉
煎韭菜肉饺
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煎白菜肉饺
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我以为应该只是是煎的 韭菜肉饺 和 白菜肉饺味道不好，汤的应该比较美味，所以我们追加了汤的 韭菜肉饺 和 白菜肉饺
汤韭菜肉饺 拼 白菜肉饺(7只)
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可惜，汤的 韭菜肉饺 和 白菜肉饺都是令人失望的，饺子的皮都是太厚身，而且太坚韧和淡而无味，而饺子内的 韭菜肉馅 和 白菜肉馅和煎饺的一样，完全没有韭菜和白菜的的鲜甜味，只是不过不失的味道
汤韭菜肉饺
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汤白菜肉饺
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豆浆方面，餐厅只提供冻的豆浆，不过其实豆浆不是冰冻的，只是室温~凉凉地的温度，个人都几喜欢的而且豆浆不太甜，豆味少少浓郁，味道都不错的，解渴一流
豆浆
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价钱方面，由于我们叫了太多饺子了，2人总共$140，但有这么多件饺子，都算便宜的
总结来说，这间餐厅只是饺子够大，馅料够多，但如果说味道，根本不是特别美味，只是正正常常普通餐厅的味道，只有云耳椰菜饺子比较特别而已
张贴
