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2021-09-27
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去cafe太多有时候都会想吃其他食物～这天和朋友走到cafe林立的大南街附近，我们反而去了吃米线😆清酒大蚬汤米线 $48听说这里的米线汤底标榜零味精，所以朋友特别喜欢来，虽然对酒系食物没有太大好感，但蚬的确是我很喜欢的食物，所以选择了它～份量来说这碗米线算是刚刚好，新竹米粉口感弹牙，配上清甜滑口的鸡汤底，米粉充满咸香，蚬有柔柔的清酒味但不会太强烈，做到去腥的效果又不会喧宾夺主。手切肥牛汤米粉 $53完全不能接受酒的话可以选择这款米线，肥牛处于刚好熟的程度，保持到牛的鲜和口感，肉的份量相当多，单单吃牛肉都已经够饱，用新竹米粉的店不多，喜欢的话真的要来试～酒槽火鸡肾 $30酒佐的小食令其口感大增，火鸡肾时间控制不好的话会很难咬，但这个刚刚好，酒味浓郁，份量很足～鸡油烫菜 $28我们点的二人餐还有一碟烫菜，用鸡油烹调的黄芽白更滑口入味，微微的咸香和酒香令蔬菜更易入口，怕草青味的朋友可以放心食😂妈咪龙眼参蜜 $16龙眼蜜清甜润喉，中和了花旗参的苦，每一口都好像吃了一支花旗参一样，不来吃米粉都可以来买这支滋润特饮～
清酒大蚬汤米线 $48
听说这里的米线汤底标
榜零味精，所以朋友特别喜欢来，虽然对酒系食物没有太大好感，但蚬的确是我很喜欢的食物，所以选择了它～份量来说这碗米线算是刚刚好，新竹米粉口感弹牙，配上清甜滑口的鸡汤底，米粉充满咸香，蚬有柔柔的清酒味但不会太强烈，做到去腥的效果又不会喧宾夺主。手切肥牛汤米粉 $53
手切肥牛汤米粉
$53
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完全不能接受酒的话可以选择这款米线，肥牛处于刚好熟的程度，保持到牛的鲜和口感，肉的份量相当多，单单吃牛肉都已经够饱，用新竹米粉的店不多，喜欢的话真的要来试～
酒槽火鸡肾 $30
酒槽火鸡肾
$30
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酒佐的小食令其口感大增，火鸡肾时间控制不好的话会很难咬，但这个刚刚好，酒味浓郁，份量很足～
鸡油烫菜 $28
我们点的二人餐还有一碟烫菜，用鸡油烹调的黄芽白更滑口入味，微微的咸香和酒香令蔬菜更易入口，怕草青味的朋友可以放心食😂
妈咪龙眼参蜜 $16
妈咪龙眼参蜜
$16
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龙眼蜜清甜润喉，中和了花旗参的苦，每一口都好像吃了一支花旗参一样，不来吃米粉都可以来买这支滋润特饮～
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