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2019-10-12
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今晚与友人来到位于尖沙咀金巴利道的「韩国街」食晚饭，从街外望入餐厅内，已经有粉红及粉蓝写上韩文的霓虹灯，灯光主调是粉紫色，再加上有一只飞天猪仔的霓虹灯作装饰，打做出梦幻而可爱的环境，再加上播放轻松的韩国的歌曲，感觉更舒适又不拘谨。前菜先来一碟泡菜，微辣爽口又好开胃，还有奉上一些韩式的酱汁。饮品先来两罐韩式饮品，分别有蜜桃梳打及青苹果梳打($27一罐)，冰凉可口又顺喉。翻开餐牌见到的菜式分别有人参鸡汤、韩式猪肉汤、韩式牛汤、泡菜汤、韩式拌饭、饺子等......先点款韩式拌饭，我选择了炒猪肉石锅芝士拌饭($128)石锅中有紫菜、芽菜丝、蔬菜丝、猪肉、翠玉瓜类等配料，色彩缤纷真是丰富，加入了芝士来食！拉出芝士丝真是吸引，捞埋所有材料及白饭再加些甜辣酱，已经非常惹味又有口感层次，够晒满足又饱肚。平时我都好喜欢饮些热汤，友人建议点款鲍鱼参鸡汤($178)热腾腾端上来已经香喷喷，真是用料十足，足目就有一只连壳鲍鱼，肉质新鲜且口感爽口弹牙，而人参鸡汤采用原只小鸡熬成，小鸡腹内有人参、板栗、大枣、大蒜、`松子仁、糯米等，而且没有加任何味精，吃得健康，味道又不会太咸，鸡肉熬成软腍至嫩滑 ，除了有浓郁的鸡
前菜先来一碟泡菜，微辣爽口又好开胃，还有奉上一些韩式的酱汁。
饮品先来两罐韩式饮品，分别有蜜桃梳打及青苹果梳打($27一罐)，冰凉可口又顺喉。
蜜桃梳打及青苹果梳打
$27
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翻开餐牌见到的菜式分别有人参鸡汤、韩式猪肉汤、韩式牛汤、泡菜汤、韩式拌饭、饺子等......先点款韩式拌饭，我选择了炒猪肉石锅芝士拌饭($128)石锅中有紫菜、芽菜丝、蔬菜丝、猪肉、翠玉瓜类等配料，色彩缤纷真是丰富，加入了芝士来食！拉出芝士丝真是吸引，捞埋所有材料及白饭再加些甜辣酱，已经非常惹味又有口感层次，够晒满足又饱肚。
炒猪肉石锅芝士拌饭
$128
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平时我都好喜欢饮些热汤，友人建议点款鲍鱼参鸡汤($178)热腾腾端上来已经香喷喷，真是用料十足，足目就有一只连壳鲍鱼，肉质新鲜且口感爽口弹牙，而人参鸡汤采用原只小鸡熬成，小鸡腹内有人参、板栗、大枣、大蒜、`松子仁、糯米等，而且没有加任何味精，吃得健康，味道又不会太咸，鸡肉熬成软腍至嫩滑 ，除了有浓郁的鸡味，同时散发甘香的参味 ，味道带了几分的清甜，每啖还有吸饱满汤汁又软腍的糯米饭， 连埋大枣、板栗伴食，份外滋味又补身。
鲍鱼参鸡汤
$178
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餐牌中供应多款饺子，泡菜饺子王($15一只) 饺子王够晒大只饱满，内有猪肉、蔬菜及泡菜材料，带出微微香辣泡菜香，皮薄馅多有肉汁，味道也是不错。
泡菜饺子王
$15
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埋单时店员送了两粒韩国的糖果，不用飞往韩国也能享受道地平民化的韩国风味，不含味精可以吃得更健康，好有家的感觉，店员虽是韩国人，但可以用英语沟通，落单过程都没有难度，食物、服务及环境都是不错!!
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