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2016-05-09
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今日帶bb去爬行大賽順便吃個 early dinner，最後決定在這間落腳，可惜結論是永無下次。餐牌菜單雖然只簡單前後4頁，看上去菜式種類尚算豐富。首先我點了個黑松露醬帕爾瑪火腿扒蘆筍卷，事實是有點中伏的感覺。本想像以為是一件件較精緻的卷物，原來是用1塊火腿捲起約5-6條粗露笋再淋上醬汁，醬汁像一般濃味的紅酒汁，已將應有的黑松露味完全蓋過。蘆筍鮮甜尚可，可是淋滿汁的火腿十分咸，亦吃不出火腿應有的香味。主菜點了羊肉漢堡及蜆肉扁意粉。羊肉漢堡點的是5成熟，可是端出來的是8-9成，羊味算香，配搭起來不錯，薯條卻偏乾。扁意粉算是這餐最好味的菜式，拌有乾蒜的肩意粉上放上4隻大蜆，蜆味鮮甜夠juicy，意粉亦爽口夠入味。這餐除了頭兩道菜各有失望點外，這裡最敗北的卻是侍應的服務質素。首先各男侍應們基本都是黑口黑面(不只是無笑容，語氣態度眼神都令人不舒服)，特別是我向其中一位中年男侍應取餐牌想要點飲品，他即時反應卻說“現在已沒下午茶”(我之前亦聽到他對一對剛入座的客講過相同的話)，令人反感。整餐過程中已非一次聽到這位侍應訴說客人不是，雖說打工訴苦很正常，但的確已被其他食客聽進耳裡去了。我們座在一位不算
這餐除了頭兩道菜各有失望點外，這裡最敗北的卻是侍應的服務質素。首先各男侍應們基本都是黑口黑面(不只是無笑容，語氣態度眼神都令人不舒服)，特別是我向其中一位中年男侍應取餐牌想要點飲品，他即時反應卻說“現在已沒下午茶”(我之前亦聽到他對一對剛入座的客講過相同的話)，令人反感。整餐過程中已非一次聽到這位侍應訴說客人不是，雖說打工訴苦很正常，但的確已被其他食客聽進耳裡去了。我們座在一位不算忙的年輕侍應附近，可是我舉了幾次手亦“看不到”，眼見附近兩枱客亦然，最後要其他侍應指示他才懂落單。第一次吃西餐因為服務質素要給負評，單這幾樣已令我打消再光顧的念頭了。
黑松露醬帕爾馬火腿扒蘆筍卷
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紐西蘭羊漢堡
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活紐西蘭托托蜆白酒汁扁意粉
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