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2011-04-25
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还记得去年七月(即是我的生日),这时已经想和朋友来为于湾仔日街的"Spoil Cafe"食饭庆祝,可惜当想决定来的品尝的日子是星期天,打来订位时,职员便告诉我,他们的餐厅是每一个星期日休息的,听到之后便很失望地,唯有选择其他餐厅吧!这半年多,一直也没有来. 一来时间问题,二来这餐厅无论set lunch or set dinner也是不平的,如来,一定要和一些喜欢食或懂得享受的朋友.今天的我,终于找到一位懂得享受的朋友前来. 她就是半年多前起初打算和我前来的朋友.其实,今天约她最主要目的除了来Spoil Cafe品尝美食,享受生活之外,还有的便是和她交换我们去完旅行的手信.言归正传,讲回今天. 很开心,我终于可以来到"Spoil Cafe",看见这么多家食也赞扬这餐厅的美食及环境,今天真的可以和"Spoil Cafe"真正接触吧!今天,我和朋友在2:00到达了"Spoil Cafe",我们被编排坐在最入的二人枱,我们入座后,整间餐厅已full了,所以,如果想来的朋友,一定要预先订位.之后,我们便看看餐牌,打算想吃什么,而我今天的Lunch set 配搭便是1a) Garden Sala
这半年多,一直也没有来. 一来时间问题,二来这餐厅无论set lunch or set dinner也是不平的,如来,一定要和一些喜欢食或懂得享受的朋友.
今天的我,终于找到一位懂得享受的朋友前来. 她就是半年多前起初打算和我前来的朋友.
其实,今天约她最主要目的除了来Spoil Cafe品尝美食,享受生活之外,还有的便是和她交换我们去完旅行的手信.
言归正传,讲回今天. 很开心,我终于可以来到"Spoil Cafe",看见这么多家食也赞扬这餐厅的美食及环境,今天真的可以和"Spoil Cafe"真正接触吧!
今天,我和朋友在2:00到达了"Spoil Cafe",我们被编排坐在最入的二人枱,我们入座后,整间餐厅已full了,所以,如果想来的朋友,一定要预先订位.
之后,我们便看看餐牌,打算想吃什么,而我今天的Lunch set 配搭便是
1a) Garden Salad in Homemade Citrus Vinaigrette
单看Salad,已经觉得内里的蔬果很fresh,因蔬果的叶很绿,像在置身于田园里把蔬果收成再冲洗后立即吃落肚这种清新,而且蔬果又多水份,吃的时候除了感觉fresh之外,还有健康的感觉.
包很软熟. 本人到餐厅吃餐包时,大多数添上牛油,但这一个是添上橄榄油又有另一种食法. 我的食法是第一件添上橄榄油,第二件是没有添上橄榄油.
不过,我本人觉得,没有添上橄榄油的包已经是好好味的,因包内里已经有味的.
首先,真的要赞赞这一个cream汁,汁厚但一点也不漏,因很怕吃到一些白汁,厚汁而且又漏或白汁很稀而且又淡. 但这一个cream完全不会,也可以开开心心,不会感觉很"漏"及很"挤"地把整碟Pasta吃光.
如来到西餐厅品尝 Pasta及cake,我特别喜欢一边叹著一杯 Cappuccino,一边享受到地品尝 Pasta及cake. 但这一杯Cappuccino虽然泡泡是绵绵的,但味道便淡味了一点,因我比较喜欢品尝浓浓的,这是我对Cappuccino高要求一点的及另类的,但相信对于其他食客来说,已经是浓浓的.
吃Curch Cake也是我今天来的目的,也是我期待以久想来品尝的主要唯一. 第一次吃到cruch cake也是在美心饼店买的来祝贺姐姐的生日,感觉上味道也是一般,只是多cream而且外观很纯白. 但今次这一碟"Spoil Cafe"出名的Cruch cake味道很不一样. 虽然是重重的cream,但竟然不会觉得cream很creamy,整个cake吃光也不会觉得Cruch cake很漏,而且又不会觉得很肥又不健康的感觉.内里的 crunch 像多年前母亲大人给我的叮叮糖,完全不会硬,是脆的(现在找不到了),今天可以再回味多年这种味道. 好开心,今天真的可以品尝到Spoil Cafe"著名的-Cruch cake,味道和其他cafe的cake很不一样,而且很多Cruch ,也回想起小时候的我. 能够吃到这Cruch cake尚算幸运及快人一步. 真的要谢谢餐厅的职员.因我看见甜品柜里只剩余两件Cruch cake,我马上要求职员先帮我留起这两件Cruch cake,职员便马上帮我hold起,过了一会儿,其他食客也问有没有Cruch cake,职员说没有了. 真的很幸运呀.
2a) Garden Salad with Mango & Avocodo
现在正在失业的我,其实不应那么奢侈吃一顿over$100的set lunch,但来到这里,吃了整顿set lunch后,也真的觉得水准好好食,真的值得的.
我和朋友由下午2:00,一边慢慢地品尝美食,一边围绕著我们各自旅行的生活体验倾计,不知不觉地坐到4:30. 幸好,这段时间餐厅不太多人,而且职员没有黑面,还很有礼对我们的.
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