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等级4
2012-05-28 209 浏览
一间称得上走漏眼的食店, 今日亦是由友人引路到此开餐 店内陈设简单不花巧, 明确地针对街坊路线杂锦剌身: 包括了白肉豚; 剑鱼腩, 甘虾, 三文鱼, 靖鱼等各款也新鲜好味, 其中白肉豚不是经常口吃到, 其油脂丰富鱼油香味不俗, 是推介的鱼类。寿司并盘: 大致上是比较大路的种类, 但寿司饭拿捏得恰到好处, 松软度刚好, 整体还是不错的 。 天妇罗: 其中选了红萝卜和南瓜吃, 炸酱做得蛮薄的, 没有油腻的感觉。 焗金菇牛油带子: 带子比较细只, 味道可以接受, 只是牛油分布不平均的小问题而已。烧银雪鱼: 皮香肉嫩, 鱼油被烧得挥发出来, 非常惹味可口。最后付上两粒港式糯米糍, 亦是最败笔的地方。
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一间称得上走漏眼的食店, 今日亦是由友人引路到此开餐
店内陈设简单不花巧, 明确地针对街坊路线
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杂锦剌身: 包括了白肉豚; 剑鱼腩, 甘虾, 三文鱼, 靖鱼等
各款也新鲜好味, 其中白肉豚不是经常口吃到, 其油脂丰富鱼油香味不俗, 是推介的鱼类。
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寿司并盘: 大致上是比较大路的种类, 但寿司饭拿捏得恰到好处, 松软度刚好, 整体还是不错的 。
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天妇罗: 其中选了红萝卜和南瓜吃, 炸酱做得蛮薄的, 没有油腻的感觉。
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焗金菇牛油带子: 带子比较细只, 味道可以接受, 只是牛油分布不平均的小问题而已。
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烧银雪鱼: 皮香肉嫩, 鱼油被烧得挥发出来, 非常惹味可口。

最后付上两粒港式糯米糍, 亦是最败笔的地方。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-05-04
等候时间
0 分钟 (堂食)
人均消费
$260 (晚餐)