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2011-05-16
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睇完电视推介话个海南鸡系几咁滑不留口，几咁有鸡味，忍唔住要去帮衬一下!电视节目内介绍o既系北帝街店，因为𠮶度比较唔就脚，而OP 食评入面无人推介海南鸡，反而有人话庇利街呢间好味啲，咪去咗比较就脚o既庇利街店喇．门口装修为一般茶记格局，但有好多剪报加访问加海报介绍海南鸡为得奖菜式．也有放置餐牌，好让食客可有个预算才入内，不错．入坐后再翻阅餐牌，发现多了一行简介：TxB 街坊xx 介绍！咦！节目才播出不久，餐厅经已顺水推舟印制新餐牌，会否略加价钱呢？两个人叫了二人餐 ($120)，有是晚老火汤 (南瓜排骨) 一煲，例牌海南鸡一碟，小菜两款，再加白饭或油饭或白粥两碗．小菜选择颇多，总有合心意的菜式，我们选了 '鱼香茄子斑腩煲' 和 '上汤火腿浸娃娃菜'．先上桌的是海南鸡，例牌的份量不多，已起骨的鸡切成幼条状，分不清是鸡的哪一部份，另有斩件鸡翼．鸡皮有光泽，卖相算可以，如果不是幼条状更好！入口都几滑入留口，但未至于好有鸡味，如果没有点酱来吃，与其他店子的海南鸡没有分别，个人觉得一般．而油饭有点失望，因为较为干身，没有油饭的香味．反而，老火汤及鱼香茄子斑腩煲有惊喜，煲仔上桌时还在 '吱吱叫'，味
电视节目内介绍o既系北帝街店，因为𠮶度比较唔就脚，而OP 食评入面无人推介海南鸡，反而有人话庇利街呢间好味啲，咪去咗比较就脚o既庇利街店喇．
门口装修为一般茶记格局，但有好多剪报加访问加海报介绍海南鸡为得奖菜式．也有放置餐牌，好让食客可有个预算才入内，不错．入坐后再翻阅餐牌，发现多了一行简介：TxB 街坊xx 介绍！咦！节目才播出不久，餐厅经已顺水推舟印制新餐牌，会否略加价钱呢？
两个人叫了二人餐 ($120)，有是晚老火汤 (南瓜排骨) 一煲，例牌海南鸡一碟，小菜两款，再加白饭或油饭或白粥两碗．小菜选择颇多，总有合心意的菜式，我们选了 '鱼香茄子斑腩煲' 和 '上汤火腿浸娃娃菜'．
先上桌的是海南鸡，例牌的份量不多，已起骨的鸡切成幼条状，分不清是鸡的哪一部份，另有斩件鸡翼．鸡皮有光泽，卖相算可以，如果不是幼条状更好！入口都几滑入留口，但未至于好有鸡味，如果没有点酱来吃，与其他店子的海南鸡没有分别，个人觉得一般．而油饭有点失望，因为较为干身，没有油饭的香味．
反而，老火汤及鱼香茄子斑腩煲有惊喜，煲仔上桌时还在 '吱吱叫'，味道很好．老火汤亦是，喝不出有味精，赞！
饭后，在不熟悉的土瓜湾走走，走著走著到了北帝街店，人口涌涌，很多人等位！店子装修比庇利街店雅致及摩登，从店外望，见到这店的油饭跟我们刚才所吃的不一样，比较有油光，不过，海南鸡比庇利街店的更小巧．
另一重大发现：北帝街店的二人餐只是 $118，比庇利街的便宜两元！！
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