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2017-09-24
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稍早前电视台有采访这一家沾面店, 而个人之前也吃过几次, 所以特别针对这几款沾面/拉面去评价:鱼介拉面 & 海老拉面: 汤汁真的很浓, 水准都保持到, 不过吃到最后会有一些腻的感觉, 但外观上和份量也是很不错沾面方面, 他们会汤, 面分开上, 面很有口感, 不会起粉, 但都是告拉面同一情况, 吃到最后会有一些腻的感觉整体而言, 这家已是屯门中上级别的沾面店, 但听闻之前有一些是非问题, 希望不影响食物的质素, 以下为个人评分表:
海老拉面
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鱼介拉面 & 海老拉面: 汤汁真的很浓, 水准都保持到, 不过吃到最后会有一些腻的感觉, 但外观上和份量也是很不错
沾面方面, 他们会汤, 面分开上, 面很有口感, 不会起粉, 但都是告拉面同一情况, 吃到最后会有一些腻的感觉
整体而言, 这家已是屯门中上级别的沾面店, 但听闻之前有一些是非问题, 希望不影响食物的质素, 以下为个人评分表:
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