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2014-06-30
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因为湾仔lunch time多人的关系,多数都是take away返公司同同事一齐食,突然讲开不如揾日出外食lunch, 就讲起Cinta的海南鸡饭,试过的同事都说好正,大家就即夹定Happy Friday食lunch喇! 食过的同事话一定要订位同需留鸡脾,好! 我就打去订定8位及reserve定鸡脾俾各同事。当日,准时到达,已经留了最入的卡位,比之前夜晚来坐的高台舒服得多。店员惯常递上menu, 我们就说已预留脾了!所以Menu还是留给我影相好了。如图中,鸡翼位置 HK$65,无骨鸡胸 HK$72,无骨鸡脾 HK$72。午餐包油饭,甜品,无限次添饮的茶、咖啡或汽水,免收加一。因为预留很快就上台,成台都是海南鸡脾,的确几壮观,哈哈!先说鸡脾,超嫩滑又有鸡味,当然是无骨,平均有4大旧左右,可以的话其实可以切细些少。旁边的葱跟平时中式的葱油不同,不是油浸及较香口的。酱汁很不错,香浓但又不会盖过鸡味,几好。至于饭就反而无预期中的好,比较黏,不是很粒状的,味道还可。甜品则是椰汁西米露,普通之作。
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