影片
更多
2017-03-23
250 浏览
池记面家自踏足成为杂志宣传常见的一员,水准似乎有一段下滑的时期.在这次到访后,却令笔者对池记面家有所改观.本来打算吃一点较清淡的食物,所以打算寻找一处供应简单面食的馆子.晚上8时多来到德福广场,见池记面家也是不乏人流,所以决定放手一搏.先来的猪软骨面 ($37) 面质煮得弹牙,没有很重的碱水味道,而且猪软骨炆得香浓,软腍而不至软烂,相当出色.推荐指数: 5/5一个人其实吃一碗面,未必够饱. 最后点了两碗面食. 意想不到,笔者点的冬菇面($37) , 面上的冬菇不是一片片,而是一粒粒巨大的炆冬菇.大冬菇意外的炆得软腍,酱味不重,吃起来是冬菇原有的菇味, 而且有点像吃鲍鱼似的感觉,是非常有趣的体验.推荐指数: 5/5用餐后,餐厅亦会送赠客人两张$7现金优惠券下次使用.笔者觉得是次用餐感觉出奇地好, 面和配料都煮得食, 坐位尚算舒服,是一家可以推荐的面店.
在这次到访后,却令笔者对池记面家有所改观.
本来打算吃一点较清淡的食物,所以打算寻找一处供应简单面食的馆子.
晚上8时多来到德福广场,见池记面家也是不乏人流,所以决定放手一搏.
先来的猪软骨面 ($37) 面质煮得弹牙,没有很重的碱水味道,
而且猪软骨炆得香浓,软腍而不至软烂,相当出色.
猪软骨面
$37
9 浏览
0 赞好
0 留言
一个人其实吃一碗面,未必够饱. 最后点了两碗面食.
意想不到,笔者点的冬菇面($37) , 面上的冬菇不是一片片,而是一粒粒巨大的炆冬菇.
大冬菇意外的炆得软腍,酱味不重,吃起来是冬菇原有的菇味, 而且有点像吃鲍鱼似的感觉,
是非常有趣的体验.
原粒冬菇面
$37
13 浏览
0 赞好
0 留言
用餐后,餐厅亦会送赠客人两张$7现金优惠券下次使用.
笔者觉得是次用餐感觉出奇地好, 面和配料都煮得食,
坐位尚算舒服,是一家可以推荐的面店.
张贴
