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2015-08-13
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今晚夜，嗜辣四人帮首次出动，攀山涉水、穿过横街窄巷，目的只想寻求辣的刺激。就是门口那位霸气大哥有股摄人驯服的威力，四人帮就自自然然进店品尝鸡煲滋味，这位霸气大哥既是知客、侍应、收银、管理、集四样才能于一身。起初觉得这位大哥摆出一贯「擢样」，肯定是很难相处吧！原来自有一套代客之道。早吃有优惠，就连猫头鹰一族光顾也有八五折优惠。陆陆鸡煲店分上下两层，因方便搬移所以都采用铁制座椅，不算坐得舒适，另备有圆椅，以便女士放置手袋，也是细心之处吧！颜色缤纷的墙壁，为鸡煲店增加了活力节拍。讲回今晚鸡煲，大哥建议四人帮先点半只鸡吃，再另点火锅配料。眼见大哥每桌客人都照顾周到，不停会走到桌前搅拌鸡煲中的鸡件，不够汤汁的话，不用扬声，大哥甚至乎其他店员，都会自动前来添加。鸡件本身就是嫩滑无比，而且啖啖肉，不会骨多过肉，先吃一口，尝到的不是辣味而是甜味，继而才有辣味渗出，细问之下，原来是刻意加入甜味，深怕吃不到辣的人，用以甜味垫底，或许有些人会特别喜爱这种味道，老实说我是不喜欢这种口味，其实是可以要求不加甜味的，但在座各位似乎对这种口味已经乐在其中！因为是次鸡煲选的是微辣，如果有甜味垫底的话，应该可以加辣一点
就是门口那位霸气大哥有股摄人驯服的威力，四人帮就自自然然进店品尝鸡煲滋味，这位霸气大哥既是知客、侍应、收银、管理、集四样才能于一身。起初觉得这位大哥摆出一贯「擢样」，肯定是很难相处吧！原来自有一套代客之道。
早吃有优惠，就连猫头鹰一族光顾也有八五折优惠。
陆陆鸡煲店分上下两层，因方便搬移所以都采用铁制座椅，不算坐得舒适，另备有圆椅，以便女士放置手袋，也是细心之处吧！颜色缤纷的墙壁，为鸡煲店增加了活力节拍。
讲回今晚鸡煲，大哥建议四人帮先点半只鸡吃，再另点火锅配料。眼见大哥每桌客人都照顾周到，不停会走到桌前搅拌鸡煲中的鸡件，不够汤汁的话，不用扬声，大哥甚至乎其他店员，都会自动前来添加。
陆陆鸡煲 (例)
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因为是次鸡煲选的是微辣，如果有甜味垫底的话，应该可以加辣一点，选小辣更为合适。
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手切肥牛(例)
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牛柳粒
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鲜虾丸就是要比下去喔！幸好没有腥味、雪藏味，内里还夹杂爽脆虾肉，满足一下口感也挺不错。
手打鲜虾丸墨丸双拚
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蜂巢豆腐
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第一次吃鸡煲会放莲藕片，既爽脆还带有莲藕丝，配料之中的另类选择。
鸡比菇莲藕片双拚
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青柠梳打
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香蕉冰
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