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2021-11-24
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今日叫左4个set lunch (3Course)Creamy celeriac soup 我冇试到Duck Rillette个鸭肉碎有一丝丝嘅鸭肉口感唔错,味道都正常Beetroot kale and feta SaladSalad 系最好食嘅appetiser, d菜好新鲜主菜 Aussle Beef Pie我个人觉得个酥皮整得几好,但个牛肉酱较干Black truffle butter Roasted Chicken 有2只鸡髀肉质唔算好差好有香草味,但系完全食唔到有黑松露牛油味,薯条唔好食超级干,茄汁要问先有,唔会主动问需唔需要Garlic Tomato Grouper 鱼用盐腌制得太咸,令到鱼肉有少许硬番茄汁有d辣辣地,但油腻左少少,薯仔冇味Tarragon Mustard Mussels 青口肉质同味道都几好,个酱汁好Creamy但炸馒头都系要配炼奶先至最好食甜品🍮or DrinkCoconut Mango pudding 芒果布甸都系假芒果味,唔够软身,布甸面有少少椰丝碎,好厚身嘅椰浆超级甜!
Creamy celeriac soup 我冇试到
Duck Rillette
个鸭肉碎有一丝丝嘅鸭肉口感唔错,味道都正常
Beetroot kale and feta Salad
Salad 系最好食嘅appetiser, d菜好新鲜
主菜
Aussle Beef Pie
我个人觉得个酥皮整得几好,但个牛肉酱较干
Black truffle butter Roasted Chicken
有2只鸡髀肉质唔算好差好有香草味,但系完全食唔到有黑松露牛油味,薯条唔好食超级干,茄汁要问先有,唔会主动问需唔需要
Garlic Tomato Grouper
鱼用盐腌制得太咸,令到鱼肉有少许硬
番茄汁有d辣辣地,但油腻左少少,薯仔冇味
Tarragon Mustard Mussels
青口肉质同味道都几好,个酱汁好Creamy
但炸馒头都系要配炼奶先至最好食
甜品🍮or Drink
Coconut Mango pudding
芒果布甸都系假芒果味,唔够软身,布甸面有少少椰丝碎,好厚身嘅椰浆超级甜!
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