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2018-04-09
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Happy Friday，约左友人去睇戏轻松一下😎；出发之前就梗系要医肚先啦!! 由于大半个月前去泰国旅行食得唔够满足，一直都想食番餐港式泰菜 (发觉自己唔中意食正宗泰菜😅)，所以今次就拣左呢间收藏左一段时间既泰菜餐厅--Cambo黎到Cambo，会发现十张枱有九张都会点呢个青咖哩炸软壳蟹配法包，我地都唔执输点左一份😏，另外再加一个炒菜同炒饭。率先登场既系--泰式青咖哩炸软壳蟹配法包 ($93)青咖哩上枱之后就用个炉仔煲番滚佢，一边煲D咖哩香一边传出黎，令本身唔饿既我，顿时食欲大增!! 青咖哩入面有煮到又软又入味既泰式茄子、好香既金不换、少许既红辣椒，辣度估计只属小辣。好期待既软壳蟹终于上枱啦!! 伴住4粒炸薯仔；未点咖哩之前，打算先试下佢个原味，点知….冻既?!😮 连薯仔个心都冻既?! 😥即系已经放左好耐啦….😑唔脆既软壳蟹点完青咖哩系好食既，都仍然食得出蟹味，不过就外热内冻咁食啰；😣反而无期待既法包就成为全场最好食既野!! 由于法包系我心目中一直都系又干又硬又韧既包，但今次呢个法包系新鲜焗出黎，热到met都met唔到，表皮焗到硬脆、内面软熟，仲有好香既面粉味添； 泰式炒通菜 ($5
黎到Cambo，会发现十张枱有九张都会点呢个青咖哩炸软壳蟹配法包，我地都唔执输点左一份😏，另外再加一个炒菜同炒饭。
率先登场既系--泰式青咖哩炸软壳蟹配法包 ($93)
泰式青咖哩炸软壳蟹配法包
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:泰式青咖哩炸软壳蟹配法包
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青咖哩上枱之后就用个炉仔煲番滚佢，一边煲D咖哩香一边传出黎，令本身唔饿既我，顿时食欲大增!!
:泰式青咖哩炸软壳蟹配法包
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青咖哩入面有煮到又软又入味既泰式茄子、好香既金不换、少许既红辣椒，辣度估计只属小辣。
泰式青咖哩炸软壳蟹配法包
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好期待既软壳蟹终于上枱啦!! 伴住4粒炸薯仔；未点咖哩之前，打算先试下佢个原味，点知….冻既?!😮 连薯仔个心都冻既?! 😥即系已经放左好耐啦….😑唔脆既软壳蟹点完青咖哩系好食既，都仍然食得出蟹味，不过就外热内冻咁食啰；😣
泰式青咖哩炸软壳蟹配法包
$93
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反而无期待既法包就成为全场最好食既野!! 由于法包系我心目中一直都系又干又硬又韧既包，但今次呢个法包系新鲜焗出黎，热到met都met唔到，表皮焗到硬脆、内面软熟，仲有好香既面粉味添；
泰式炒通菜 ($58)
泰式炒通菜
$58
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通菜唔算好大碟，但炒得几香几辣，不过就少左d镬气
泰式牛肉炒饭 ($68)
泰式牛肉炒饭
$68
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之前见其他食评家推介佢，所以先拣左佢，但感觉有少许伏😶。牛肉细粒到零存在感，食左都唔觉，所以牛肉味就一定无架啦，成碟饭就只有辣味同少许泰式香料味；炒饭亦炒得唔均匀，d饭一旧旧之余亦会见到白饭，而且成个饭好黏，食落似糯米饭😑
由于呢间食店已经入选为热店，加上又多人推介，所以我对佢都抱有相当高既期望🙄；但食完之后就觉得除左个青咖哩好味、法包超乎我预期之外，其他食物都仍然有好大既进步空间；至于服务，上菜、落单、执枱都算快同有礼貌
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