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2018-09-04
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之前在某次工程，已经发现这间旧式茶餐厅，并且惊讶其价钱相当廉宜🙀，犹如时光倒流一般，难以置信。结果这次，在另一次工程之后，就到来钻石冰室试试下午茶以及常餐。虽然餐牌上面有各式下午茶，价钱亦都非常廉宜，但是由于午餐也没有吃，生怕只吃下午茶会不够饱，因此还是点了一个常餐😏。先点一个炸鸡脾杂果沙律，友人则点了一个常餐然之后再加火腿奄列、牛油方包。虽然茶餐厅的价格、餐牌，以致门面都比较旧式👍🏾，但是内里白白净净的装修好像挺新式，但看看卡位，然后上面的吊扇，亦都充分呈现它的历史。反而看到较久的食评，相片中的钻石冰室，好像比现在还要新，还要光猛😯，只是转换了吊扇，以及装了冷气机。旧式冰室，卡位绝不会太大，二人坐都可能会嫌太迫，因此，单人坐一边会比较舒适。员工端来之后，发现火腿奄列其貌不扬，牛油方包普普通通。打开方包，发现面头那块没有牛油，底那块就比较多。但是火腿奄列质素惊为天人，虽然细细份，但是中间火腿甚多，但亦不算极之熟，还有点儿流心状，因此味道相当好。雪菜肉丝面，第一口喝这个汤，汤底虽然应该也有味精，但是味道偏向清纯，也挺不错。炸鸡脾杂果沙律，炸鸡脾不是完全生炸，或者炸到又干又鞋的那种，就像普
之前在某次工程，已经发现这间旧式茶餐厅，并且惊讶其价钱相当廉宜🙀，犹如时光倒流一般，难以置信。结果这次，在另一次工程之后，就到来钻石冰室试试下午茶以及常餐。
虽然餐牌上面有各式下午茶，价钱亦都非常廉宜，但是由于午餐也没有吃，生怕只吃下午茶会不够饱，因此还是点了一个常餐😏。
先点一个炸鸡脾杂果沙律，友人则点了一个常餐然之后再加火腿奄列、牛油方包。
虽然茶餐厅的价格、餐牌，以致门面都比较旧式👍🏾，但是内里白白净净的装修好像挺新式，但看看卡位，然后上面的吊扇，亦都充分呈现它的历史。
反而看到较久的食评，相片中的钻石冰室，好像比现在还要新，还要光猛😯，只是转换了吊扇，以及装了冷气机。
旧式冰室，卡位绝不会太大，二人坐都可能会嫌太迫，因此，单人坐一边会比较舒适。
员工端来之后，发现火腿奄列其貌不扬，牛油方包普普通通。打开方包，发现面头那块没有牛油，底那块就比较多。但是火腿奄列质素惊为天人，虽然细细份，但是中间火腿甚多，但亦不算极之熟，还有点儿流心状，因此味道相当好。
雪菜肉丝面，第一口喝这个汤，汤底虽然应该也有味精，但是味道偏向清纯，也挺不错。
炸鸡脾杂果沙律，炸鸡脾不是完全生炸，或者炸到又干又鞋的那种，就像普普通通，沾少少油拿去走油一般。因此鸡脾不会令你感到非常热气，但内里肉汁不算多。
杂果沙律名副其实，就是只有菠萝、桃、车厘子、椰果的杂果沙律，没有吃到薯仔或是青瓜、萝卜。偶尔想一想，怎么很多时候，杂果沙律都会有一粒车厘子🤔在面头呢，但是，这些莹光粉红车厘子往往都无人问津，因为又甜，颜色又核突。不过20多元又有鸡脾、又有沙律，还是可以接受。
有时候，到茶餐厅喝茶，都是靠运气，本人多数都会点茶走，如果奶茶够香够浓的话，茶走就一定好喝。
但是这是屎忽撞棍之下，点了个鸳鸯走😏，怎料到，这儿的咖啡相当香浓，亦都没有那些港式西人所讲「茶餐厅咖啡又酸又难饮」。鸳鸯走，炼奶好像比茶走多，有甜味，茶味又够浓郁，而且咖啡味没有酸，因此鸳鸯走也非常之可口。
彩虹邨，上次都吃过另一间快餐店，门面旧式，而这间冰室，门面都相当怀旧，价钱亦都停留在10年前一般，竟然会见到$20以下的下午茶。
一份常餐，有面、有奄列、有包、有热饮，令一个下午茶，有鸡髀、有沙律亦都有热饮，合共只是$61 ，实在是世间罕见。
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