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2017-05-01
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经常要开车入屯门的我，好多时都会留意公路两旁有什么位于乡郊的饮食好地方。如不需要接载其他人，我们会取屯门公路及青山公路入屯门。而好多时，不太赶时间，我同太太都喜欢行下路 (青山公路)，因为风景好，少货车巴士，而且没有 Speed Camera，可以好快，也可以好 relax。时常来，我一向都留意到在青龙头，隔音屏后面有一条乡村，村子近路口的一间屋外，摆满了台，好像是食野的地方。于是找了一天去八下，原来这是一间日头做茶餐厅，晚上可做自携海鲜的食店，名叫《天祥餐厅小厨》。而这一、两次，刚好我要独自一人去屯门，分别来食过一个早餐，同一个简单的午餐。咁，我就轻轻地评论一下啦。 坐在外面饮食是最舒服的，我第二之来就有幸地坐到露天的室外座位。在天晴又不会太热的日子，风凉水冷地坐在室外，是一种享受。不过，第一日于早餐时段来，我只可以坐在室内。亦因为入了室来，因为这一家餐厅有一定的隐世程度，所以好多好多的明星曾经到访，餐厅展示了好多好多合照，看得出，这儿是一个艺人饭堂。 早餐时段来到，选择绝对是不多，咁...我只好食最令我安心的食品，就是鸡扒面了。这儿是双拼面，我选了鸡扒加餐肉。不过，味道就没有什么过
时常来，我一向都留意到在青龙头，隔音屏后面有一条乡村，村子近路口的一间屋外，摆满了台，好像是食野的地方。于是找了一天去八下，原来这是一间日头做茶餐厅，晚上可做自携海鲜的食店，名叫《天祥餐厅小厨》。
而这一、两次，刚好我要独自一人去屯门，分别来食过一个早餐，同一个简单的午餐。咁，我就轻轻地评论一下啦。
坐在外面饮食是最舒服的，我第二之来就有幸地坐到露天的室外座位。在天晴又不会太热的日子，风凉水冷地坐在室外，是一种享受。不过，第一日于早餐时段来，我只可以坐在室内。亦因为入了室来，因为这一家餐厅有一定的隐世程度，所以好多好多的明星曾经到访，餐厅展示了好多好多合照，看得出，这儿是一个艺人饭堂。
早餐时段来到，选择绝对是不多，咁...我只好食最令我安心的食品，就是鸡扒面了。这儿是双拼面，我选了鸡扒加餐肉。不过，味道就没有什么过人之处，毕竟只是光身面，清水汤底，加块煎扒同餐肉的颓面而已。
郊外油菜靓，咁郊外的奶茶又靓唔靓呢? 我可以说，是合我口味的一杯，想要更好的味道，就一定要说多奶了。
改日，再有机会一人经过青龙头，我一于再来食一个午餐。一来就有浓浓的例汤一碗。是什么汤我没有去研究了，只知道又浓又带甜口，内有大大旧猪肉猪骨，太耐冇饮阿妈靓汤的我觉得很满足。
午餐，同样是没有什么好特别的选择。ABCD餐之中，我选了这一个老少咸宜的咸蛋蒸肉饼饭。
面前的咸蛋蒸肉饼，最令人开心的就是店方落了好多好多的豉油，而且肉饼有够多的肥肉，吃起来份外的香口，咸蛋虽然是一般，但整个伕饼连豉油，一齐倒上饭面，我立即哗一声.....这是我独享的浪漫啊。
又要说奶茶了，第二日我要求了多奶，感觉的确有不同，系好味左架。简简单单又一餐，作为一个贴地的人，这绝对是一个很浪漫的公路饮食生活。这《天祥餐厅小厨》，晚上是私房菜，日间是服务车友同青龙头街坊村民的亲切小店，不过，日间来，尤其是周未来，人客是很多的，而泊车，也是一个头痛的问题。不过，据说是周润发常来的茶餐厅，我两次来都未有遇见，大家也来碰碰运气，睇下有没有机会野生捕获发哥啦。
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