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等级4
2016-12-27 245 浏览
位于铜锣湾的魂,是一间很岀名的拉面店。看到餐厅曾拿过不少奖项,于是来试试😁种类不是太多,只有四种。青龙$99青龙只在6时后供应。😛拉面配以🙆叉烧,玉子,青豆,露笋,粟米,蟹肉,鱼子酱青豆露笋入囗鲜而清新,蟹肉一小堆放在叉烧上,豪华精细。蟹肉伴又以鱼子酱,更为高格设😁鲜绿青色汤底是卖点之一,是秘制菠菜汁配豚骨汤底。汤头较稀,菠菜城至碎蓉,唯味道较淡,不是太浓😌拉面为曲身弹牙拉面,能沾上汤汁,但入囗略腍,个人还是喜欢更硬一点点😏
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位于铜锣湾的魂,是一间很岀名的拉面店。看到餐厅曾拿过不少奖项,于是来试试😁
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种类不是太多,只有四种。
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青龙$99

青龙只在6时后供应。😛

拉面配以🙆叉烧,玉子,青豆,露笋,粟米,蟹肉,鱼子酱

青豆露笋入囗鲜而清新,蟹肉一小堆放在叉烧上,豪华精细。蟹肉伴又以鱼子酱,更为高格设😁
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鲜绿青色汤底是卖点之一,是秘制菠菜汁配豚骨汤底。汤头较稀,菠菜城至碎蓉,唯味道较淡,不是太浓😌

拉面为曲身弹牙拉面,能沾上汤汁,但入囗略腍,个人还是喜欢更硬一点点😏
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食