金峰靚靚粥麵

营业中

休息中

往吉之岛看面包机后想吃午餐，太座建议来这店吃粥，来到门前，要拿号码牌等叫入座，我们约等了二十分钟才有位。地方是非常狭窄，我们在门外已想好点甚么以节省时间。这店每天都有一款特价粥，卖十六元，比一般售价平三元，今天是滑牛粥，太座率先点了，继而点了及第粥，炒面，炸两和虾米肠。炸两的油炸鬼几脆，而炒面其实炒得几好，但不够热，虾米肠够热，但太腍，一夹即散成碎片，相信粥是其强项，否则不会有这么多人排队，果然，滑牛粥虽是做特价，但牛肉份量绝不欺场，牛肉软滑，不会松泡泡，粥底软绵，而及第粥内有猪润，猪心，粉肠，肉片等，每煮一个粥，厨师都会用一个洗干净的煲来煮，以确保无混乱的味道和黏底。为了有效率地安排入座和买外卖的客人，有一位貌似店主的靓太在门前打理，衣著入时，虽是人客众多，也不会引吭高声大叫号码，其表现与店内女工截然不同。