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2019-03-20
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今日同个friend去完海港城行街，想食中菜又唔想系海港城入面食，就决定走去对面北京道一号试呢间中菜厅。到左坐底，见到差唔多每枱都叫大只长脚蟹黎食，好似好正咁，但我地得两丁友，净叫一只蟹应该已经饱左，所以今次试小菜，下次再试过蟹。腐皮素鹅前菜，好味，料算多，腐皮脆口但唔会太干身。烧鹅(例)，望落几靓仔，食落啖啖肉，咬落标汁出黎又有少少脂肪系皮同肉中间，皮脆香，烧得认真唔错！脆皮咕噜黑豚肉用黑豚肉整又香又滑，件件都大大件，送饭一流。菜本来想叫金汤珍菌羽衣甘蓝，觉得几特别，但卖晒，所以叫左个南乳斋煲。好大煲，劲多𩠌喺入面，啲知竹好入味。鲍鱼堤岸炆饭呢个又系好有份量，大大煲，足料又好味，抵食。性价比还不错的中菜厅，下次要食蟹！
到左坐底，见到差唔多每枱都叫大只长脚蟹黎食，好似好正咁，但我地得两丁友，净叫一只蟹应该已经饱左，所以今次试小菜，下次再试过蟹。
腐皮素鹅
前菜，好味，料算多，腐皮脆口但唔会太干身。
烧鹅(例)，望落几靓仔，食落啖啖肉，咬落标汁出黎又有少少脂肪系皮同肉中间，皮脆香，烧得认真唔错！
脆皮咕噜黑豚肉
用黑豚肉整又香又滑，件件都大大件，送饭一流。
菜本来想叫金汤珍菌羽衣甘蓝，觉得几特别，但卖晒，所以叫左个南乳斋煲。好大煲，劲多𩠌喺入面，啲知竹好入味。
鲍鱼堤岸炆饭
呢个又系好有份量，大大煲，足料又好味，抵食。
性价比还不错的中菜厅，下次要食蟹！
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