富士山媽媽 (已結業)

我今日去太平山顶当去日本一行又有富士山景，所以就帮衬富士山妈妈山顶餐厅。景观就非常之一流但食物就真系麻麻地！叫咗个五色鱼生起初都担心唔知会唔会唔新鲜，结果都系勉强可以，觉得可以新鲜D！如果用冰镇住可能会好啲！带子唔够甜，吞拿鱼好似酸酸地，油甘鱼唔够肥美，红虾OK但系唔系最新鲜，食到虾头位好似有少少腥炸饺子好食同埋卖相都特别羽衣甘蓝日本温泉蛋沙律就真系好dry！建议可以加啲烟肉碎或者如果日式就再加一啲日本鱼干。另外叫咗个炸虾卷同埋烧鳗鱼，炸虾卷都好食，啲虾都弹牙！(忘记影相）但系鳗鱼呢就同喺超级市场一般买$50条𠮶啲差唔多个汁淋上咗面太咸！食景系OK嘅！