Bistronomique

营业中

休息中

今晚好友说带我去食一间米芝莲级的隐世靓景餐厅。去到餐厅的时候，真的没有令我失望。因为正正是本人喜爱风格的餐厅。餐厅不只对着浪漫的夜海景，而且装修简洁而带时尚，给别人一个很舒服温暖的感觉。最重要系食物真的非常之好吃，在酒店也未必能吃到，我们都非常满意。所以我一定会再带朋友来吃。我们叫了以下的食物：1. Diamond Clam with white wine sauce HKD 248 - 首先要赞一下那些大蚬，每只都好大只，肉质非常鲜嫩，胀卜卜，肥嘟嘟，味道非常鲜甜，也带点海水味，很新鲜，而且肉厚多汁。一咬落去就留出很多汁来。加上他们的白酒汁，味道升华了一层，因为白酒汁非常清甜，而且带点蒜和洋葱味配合得非常恰当，简直可以当汤饮。2. Lobster Linguine HKD488 -这个龙虾意粉制得很出色。尤其是意粉的龙虾汁，龙虾味浓郁，又香又有海鲜的鲜甜味，非常可口。味道比很多酒店餐厅更胜一筹。龙虾很新鲜甜美，肉质鲜嫩，弹口，而且有很多膏，好正。