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2025-01-23
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今日喺尖沙咀海港城行街,面对维港靓景,梗系要揾一间舒适嘅餐厅,望住靓景食饭,舒适又开胃。嚟到呢间餐厅,面对维港360度全海景,无遮挡,除咗室内座位,外面仲有露天雅座,非常舒适又写意。今日两个人嚟食午餐,首先嚟一碟「青梅小排骨」,原来个碟都唔算小,大碟又抵食。排骨非常嫩滑,酸甜味道配合得非常好。接着系小菜「一品赛蟹黄」,鲜嫩记嘅炒蛋白配合非常鲜味嘅蟹膏,制作认真又美味。主菜「老北京贝勒爷烤羊肉」,在呢味菜式嘅盘子非常特色,这就是贝勒爷的风味,烤羊肉鲜嫩又香滑,味道香浓,非常推介。除此之外,我哋仲拣咗两款靓汤,其中一款系「椰皇花胶炖鸡汤」,原个椰皇上,入面充满新鲜汤料,大大件花胶,非常滋补养颜。另一款汤系「酥皮酸辣汤」,酸辣汤非常香浓,而且用料十足。整体食物制作非常用心,卖相好靓,而且好美味。
今日两个人嚟食午餐,首先嚟一碟「青梅小排骨」,原来个碟都唔算小,大碟又抵食。排骨非常嫩滑,酸甜味道配合得非常好。
接着系小菜「一品赛蟹黄」,鲜嫩记嘅炒蛋白配合非常鲜味嘅蟹膏,制作认真又美味。
主菜「老北京贝勒爷烤羊肉」,在呢味菜式嘅盘子非常特色,这就是贝勒爷的风味,烤羊肉鲜嫩又香滑,味道香浓,非常推介。
除此之外,我哋仲拣咗两款靓汤,其中一款系「椰皇花胶炖鸡汤」,原个椰皇上,入面充满新鲜汤料,大大件花胶,非常滋补养颜。
另一款汤系「酥皮酸辣汤」,酸辣汤非常香浓,而且用料十足。
整体食物制作非常用心,卖相好靓,而且好美味。
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