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2023-05-18
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难得去到香港的101观景，怎可不吃东西就走呢😎，可以在高空欣赏著维港景色，慢慢享受悠闲的午餐时光，感觉挺写意的。逛了一会儿后，就选择吃家中菜吧🙈。-走进大门已是打卡位，金碧辉煌的走廊，加入现代元素，忍不住拍了一个短视频📸。餐厅环境感觉时尚，座位间有段距离，坐得较舒适的感觉☺️。这次坐了邻近窗边的位置，环境挺美感觉吸引。我们想吃点心就决定散点食物，茶位费为HKD$38/位。-▪︎燕窝花胶羹 HKD$438纯白色的小盅，有小蜡烛保持温度，每一口是热辣辣的。汤羹味道挺香，花胶和燕窝份量多，所以口感丰富有嚼感。-▪︎酥炸XXL生蚝 HKD$208一份是两件份量，金黄色的卖相口感酥脆😗。生蚝挺大只的肉质爽口鲜甜。另有酱汁配著吃，吃起上来感觉惹味。-▪︎鲜柚子玉蒲豚 HKD$258｜长崎珍珠洋葱生啫鸡 HKD$348主食点了两款肉肉，食物摆盘精致🤩。玉蒲豚是咕噜肉的演变，用柚子做酱味道开胃，皮脆肉嫰带点油脂感觉香口。生啫鸡打开时“滋滋声”，这个味道较香，鸡肉大件酱汁浓郁，还有其他配料拌著吃。-▪︎松露羊肚菌饺 HKD$78｜鎏金奶黄包 HKD$68这两款点心平常喜欢吃的，所以会点来吃的😆。松露饺卖相晶莹剔透
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难得去到香港的101观景，怎可不吃东西就走呢😎，可以在高空欣赏著维港景色，慢慢享受悠闲的午餐时光，感觉挺写意的。逛了一会儿后，就选择吃家中菜吧🙈。
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走进大门已是打卡位，金碧辉煌的走廊，加入现代元素，忍不住拍了一个短视频📸。餐厅环境感觉时尚，座位间有段距离，坐得较舒适的感觉☺️。
这次坐了邻近窗边的位置，环境挺美感觉吸引。我们想吃点心就决定散点食物，茶位费为HKD$38/位。
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▪︎燕窝花胶羹 HKD$438
纯白色的小盅，有小蜡烛保持温度，每一口是热辣辣的。汤羹味道挺香，花胶和燕窝份量多，所以口感丰富有嚼感。
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▪︎酥炸XXL生蚝 HKD$208
一份是两件份量，金黄色的卖相口感酥脆😗。生蚝挺大只的肉质爽口鲜甜。另有酱汁配著吃，吃起上来感觉惹味。
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▪︎鲜柚子玉蒲豚 HKD$258｜长崎珍珠洋葱生啫鸡 HKD$348
主食点了两款肉肉，食物摆盘精致🤩。
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玉蒲豚是咕噜肉的演变，用柚子做酱味道开胃，皮脆肉嫰带点油脂感觉香口。
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生啫鸡打开时“滋滋声”，这个味道较香，鸡肉大件酱汁浓郁，还有其他配料拌著吃。
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▪︎松露羊肚菌饺 HKD$78｜鎏金奶黄包 HKD$68
这两款点心平常喜欢吃的，所以会点来吃的😆。松露饺卖相晶莹剔透，口感丰富的组合。奶黄包是绿色造型卖相特别，热辣辣吃味道挺香的😚，口感松软奶黄幼滑的质感。
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▪︎铜雀凤梨酥｜养颜红枣皇糕 HKD$58
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凤梨酥以小雀造型登场，令人感觉栩栩如生🐤，用铜瓷器装著，口感酥脆味道酸甜。枣皇糕也是喜欢吃的点心之一，味道清甜口感软糯，味道不会太甜所以喜欢吃🤤。
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▪︎荔枝石榴露 HKD$98｜草莓大福 HKD$58
吃光食物后，当然要点个甜品吃吧。荔枝石榴露较少见，是粉红色的卖相😍，味道酸酸甜甜。
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草莓大福一份三件，口感软滑香甜，带点冰凉的质感。
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