Sushi To by Harlan Goldstein (已結業)

一向钟情harlan group既餐厅，mid-town顶楼既penthouse已经去过并点评过了，无敌靓view。呢间harlan既日式餐厅，正正在penthouse下一层，自然都系坐拥靓景。我订枱既时候唔知，原来星期日晚有semi-buffet, main course系4选1，其他都系buffet，酒水另计，每人$580，形式同Zuma相似。Buffet既食物包括各色salad, 寿司, 手卷, 天妇罗, 煎鹅肝, 煎虎虾，清酒煮蚬, 煮物等。寿司同手卷要同waitress落order, 有海胆，濑尿虾，玉子，火炎三文鱼，等等。主菜有3-4款可选，我记得有银鳕鱼西京烧，烧鹿儿岛豚肉，hanger steak。主菜既银鳕鱼好似好多人推荐，所以自然唔差，有3-4块，miso味好浓；hanger steak就相对细份，无问过我要rare或medium etc，i guess it's set per their standard，无血水，so应该系medium。虽然steak几细份，但其实大份都食唔落，前菜选择太多 ！餐厅设计到大部分枱都面对海景，窗口位都系卡座，景观确实无敌，坐得舒