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2021-08-31
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今日黎到湾仔既板神食铁板烧板神有3间分店，分别位于观塘，湾仔同铜锣湾而湾仔系海景店，我地食铁板烧所以坐吧台望住山景好开阳不过overall未到好惊喜特选套餐 Special Teppanyaki Lunch Set薄烧A5和牛 ($580)个set包左前菜, 沙律🥗, 大虾🦐, 牛肉🥩跟住可以拣带子/ 法国鹅肝/ 银鳕鱼，最后有炒野菜，炒饭同埋甜品/ 餐饮🥗前菜＆沙律前菜系鸡丝秋葵，味道唔错沙律就反而麻麻，唔够酱汁之余啲菜太大块，食起上黎有啲难🦐大虾大大只虾 味道正常，冇乜特别🥩牛肉牛肉有美国牛肉，澳洲和牛同A5和牛拣，亦可以拣厚烧/ 薄烧，价钱亦都有唔同今次我拣左薄烧A5和牛，因为个人唔中意厚烧大大旧肉薄烧牛包住蒜片同葱，油脂感重，但味道唔太浓，要另外点盐/ 酱先够味同行朋友都有分别试左澳洲和牛厚烧同A5和牛厚烧澳洲和牛厚烧牛肉味比较重，但相对A5和牛厚烧就冇咁软淋A5和牛厚烧油脂感重啲，但两款都系要点盐/ 酱先够味🦪带子带子烧好左之后有淋上牛油，再系面加鱼子酱，size亦都好大粒但食落冇乜带子应有既鲜甜味，有啲失望同行朋友都有叫到鹅肝同银鳕鱼，每样都有试到鹅肝反而有惊喜，用左迷你汉
板神有3间分店，分别位于观塘，湾仔同铜锣湾
而湾仔系海景店，我地食铁板烧所以坐吧台
望住山景好开阳
不过overall未到好惊喜
特选套餐 Special Teppanyaki Lunch Set
薄烧A5和牛 ($580)
个set包左前菜, 沙律🥗, 大虾🦐, 牛肉🥩
跟住可以拣带子/ 法国鹅肝/ 银鳕鱼，最后有炒野菜，炒饭同埋甜品/ 餐饮
🥗前菜＆沙律
前菜系鸡丝秋葵，味道唔错
沙律就反而麻麻，唔够酱汁之余啲菜太大块，食起上黎有啲难
🦐大虾
大大只虾 味道正常，冇乜特别
🥩牛肉
牛肉有美国牛肉，澳洲和牛同A5和牛拣，亦可以拣厚烧/ 薄烧，价钱亦都有唔同
今次我拣左薄烧A5和牛，因为个人唔中意厚烧大大旧肉
薄烧牛包住蒜片同葱，油脂感重，但味道唔太浓，要另外点盐/ 酱先够味
同行朋友都有分别试左澳洲和牛厚烧同A5和牛厚烧
澳洲和牛厚烧牛肉味比较重，但相对A5和牛厚烧就冇咁软淋
A5和牛厚烧油脂感重啲，但两款都系要点盐/ 酱先够味
🦪带子
带子烧好左之后有淋上牛油，再系面加鱼子酱，size亦都好大粒
但食落冇乜带子应有既鲜甜味，有啲失望
同行朋友都有叫到鹅肝同银鳕鱼，每样都有试到
鹅肝反而有惊喜，用左迷你汉堡托住，一啖放入口，鹅肝既油香味充满住成个口腔👍
而银鳕鱼亦都味道比较淡，但鱼肉都滑
🍚炒饭
炒饭系成个set最加分既项目
因为加左头先大虾虾头既膏去炒，令到成个炒饭味道提升
所以就算已经好饱都成碗食晒
🍢甜品
最后系甜品或餐饮二选一
蕨饼有黄豆味同绿茶味
绿茶粉好香浓，但蕨饼质感未去到好软淋，可以更好
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