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2024-07-21
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朋友仔生日拣咗嚟Harlan's 食午餐，系open rice 订位时剔咗庆祝生日，早三日餐厅就打比我确定并主动问朋友名，当日就会送上甜品同系碟度写上寿星名，几欣赏佢哋嘅仔细。依度嘅Semi-buffet头盘最令我深印象嘅系𠮶一大煲嘅关东煮，原因系谂唔明西餐餐枱点解会出现依样嘢，味道嘛，正常啰，但同餐厅嘅style总系格格不入；buffet枱上其他头盘个人就比较欣赏一款肝酱，大概是鸭/鸡肝做的，都忘记了，但味道唔错，而且系其他餐厅比较少见，值得一赞，另外都几钟意佢哋配餐包嘅牛油，几香滑，个包食落都好味咗。当日佢哋嘅餐汤系三文鱼忌廉汤（需另加$30）,听落几特别所以就试下，汤上枱后闻落觉得有啲腥，饮落系有烟三文鱼嘅，不过就系唔太好饮，朋友饮咗几啖就放弃咗。。。到主菜，我加咗$40要猪鞍，朋友就要咗个炸黄花鱼；我嘅猪鞍卖相唔错，好厚一件，而仲保留到里面有肉汁，配埋个汁味道算唔错；但朋友𠮶份黄花鱼就炸得比较亁，而且底下配嘅荳蓉都系冇乜汁，唯一系鱼上面放咗菜丝沙律叫做有汁，但朋友话个汁系乳酪味所以唔系咁夹；甜品就出翻buffet枱有啲小蛋糕，无乜特别。两个人依餐七百几其实又唔算好贵，只系我相信
依度嘅Semi-buffet头盘最令我深印象嘅系𠮶一大煲嘅关东煮，原因系谂唔明西餐餐枱点解会出现依样嘢，味道嘛，正常啰，但同餐厅嘅style总系格格不入；buffet枱上其他头盘个人就比较欣赏一款肝酱，大概是鸭/鸡肝做的，都忘记了，但味道唔错，而且系其他餐厅比较少见，值得一赞，另外都几钟意佢哋配餐包嘅牛油，几香滑，个包食落都好味咗。
当日佢哋嘅餐汤系三文鱼忌廉汤（需另加$30）,听落几特别所以就试下，汤上枱后闻落觉得有啲腥，饮落系有烟三文鱼嘅，不过就系唔太好饮，朋友饮咗几啖就放弃咗。。。
三文鱼忌廉汤
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到主菜，我加咗$40要猪鞍，朋友就要咗个炸黄花鱼；我嘅猪鞍卖相唔错，好厚一件，而仲保留到里面有肉汁，配埋个汁味道算唔错；
但朋友𠮶份黄花鱼就炸得比较亁，而且底下配嘅荳蓉都系冇乜汁，唯一系鱼上面放咗菜丝沙律叫做有汁，但朋友话个汁系乳酪味所以唔系咁夹；甜品就出翻buffet枱有啲小蛋糕，无乜特别。
两个人依餐七百几其实又唔算好贵，只系我相信依个价钱食午餐系尖沙咀区应该有更好嘅选择，不过依度个景又真系几靓嘅。
张贴
