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2013-08-06
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一早好想去AVA Restaurant Slash Bar 试下, 佢出名景靓食物正,尤其系蟹肉双重奏同玫瑰花雪糕,个卖相真系超吸引。 于是今年生日就选左o系呢度晚饭,预早左两星期book台,request海景台,我地6:30就去到,可能因为系星期一,只有5,6台客,很静,对住海景,睇住天色光转黑,很系好正呀。我地order左两份 A Taste of 6 Signature,有齐前菜, 汤, Pasta/Risotto,主菜 (每道菜都可以o系主餐牌度选一),仲有最出名o既厨师即席制的玫瑰花雪糕,每位$588,用credit card签账仲有8折, 即系每人大盖$520,有咁靓o既海景同精致味食,真系超值呀。 (份量仲好足,我地order左两份,结果pasta 都食唔晒)你地睇下d相就知d卖相有几得啦。 全晚除左我的主菜 –鲈鱼有d腥味,其他都好出色。 推介:1)蓝蟹汤 - 超浓,充满蟹香2)蟹肉双重奏 - 卖相无得顶,芒果,牛油果配蟹肉,放阻冰雕内,靓到唔舍得食3)个虾risotto都唔错,个汁好香虾膏味,不过怕太饱,要留位食主菜同甜品,所以食唔晒4)牛柳 - 6成熟,外面烧得焦
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