Townhouse (已結業)

与好友来townhouse享受靓景及fusion菜，当晚是星期日，餐厅内不是太多顾客，只坐著五至六枱外国客人，灯光暗暗的，气氛不错。这儿有个开放式kitchen，感觉空间感很大，我也相信食材定是用心炮制的。 Octopus Carpaccio, lemon dressing - 八爪鱼非常鲜甜，oilve oil & lemon dressing 令八爪鱼本身鲜甜更突显！这个必定会再试！Crispy Fries, truffle mayo - 薯条是即炸的，外脆内软，非常香口，黑松露沙津酱带有阵阵黑松露香，食唔停口，最后多叫了一客。 Risotto Hainamese Chicken, mixed mushroom - 用煲仔上，不知道与海南鸡有甚么关系，但件鸡腌得非常好味！反而risotto有点淡口。