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2017-04-28
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6个人想去打边炉,黎到呢间新开无耐既粥底火锅,环境很新很光猛,坐得好阔落。其实个套餐都几吸引,268有咁多海鲜,不过今次想食小食同牛颈脊而放弃套餐。大良炸脆奶,上枱热辣辣,够香脆,咬入去系软滑香甜既牛奶糕,味道有惊喜,非常特别。廖妈鸡翼,炸到皮脆肉嫩,腌得好入味,外皮带香香既南乳味,非常juicy,正!特价既清酒沙白蚬粥底锅,98蚊,份量超多!! 每人分到几十只,蚬肉鲜甜嫩滑,唯少量蚬有沙,但程度可以接受,清酒蚬汤底好香,加入粥底质感更幼滑,做火锅汤底一流。另一个锅经理介绍我地叫龙虾海鲜泡菜锅,298蚊,有1只龙虾,海虾,蟹,蚬,仲有大量配料,豆腐,泡菜,芋丝,蕃茄,芹菜,椰菜花,非常足料,泡菜汤味道够惹味,主角龙虾质素很高,肉质爽滑鲜甜。响铃是即炸的,非常松脆,好正。牛颈脊,198蚊,肉质嫩滑,牛脂味香,推介! 海虾好新鲜,上枱仲识得郁架! 非常鲜甜。芝士虾丸会爆芝,蔬菜篮好多款式,亦都好新鲜。凤凰蚌是经理的另一推荐,48蚊1只,话可以生食或者火锅,朋友试了刺身,说味道很好。我胆小试了火锅,味道有惊喜! 渌完唔会缩水,仲系好大只,鲜甜度爆标,肉质爽嫩弹牙,呢个非常好食! 最后试试清
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