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2021-04-14
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靓料火锅专门店午餐超抵食,晚餐亦出色,有辣有唔辣,食材新鲜,特色锅底汤底香港人四季都食吃火炉,凡系有新餐厅都好快爆场,最近过左去食返餐先上配料,葱辣椒蒜,但其实个汤底已经非常够味鲜甜,个配料最后都无用到足料花胶鱼肚火腿鸡汤底 $268,包花胶同鱼肚,大约每样4-5片,煮15-20分钟吸饱鸡汤先食叫左份伊比利猪梅肉片,油花均匀,肉味鲜嫩,简单灼一下就可以食,带点脂香食落非常好食超打卡芝士牛肉棋子,成盘上散发阵阵烟雾,造型特别,馅中是流心芝士馅,手打牛肉够弹牙咬落弹牙爆芝馅食落相当滋味,唔好浪费个浓郁鲜甜鸡汤,来了一个宽粉条做结尾粉条索尽鸡汤,加少少特制花椒油,味道更突出鲜味埋单大约一位$300-400,如果饮埋酒水再贵100-200,人多抵食#红堂 #火锅 #麻辣火锅 #铜锣湾火锅 #新餐厅 #铜锣湾 #登龙街 28号 #永光中心 1楼
午餐超抵食,晚餐亦出色,有辣有唔辣,食材新鲜,特色锅底汤底
香港人四季都食吃火炉,凡系有新餐厅都好快爆场,最近过左去食返餐
先上配料,葱辣椒蒜,但其实个汤底已经非常够味鲜甜,个配料最后都无用到
足料花胶鱼肚火腿鸡汤底 $268,包花胶同鱼肚,大约每样4-5片,煮15-20分钟吸饱鸡汤先食
叫左份伊比利猪梅肉片,油花均匀,肉味鲜嫩,简单灼一下就可以食,带点脂香食落非常好食
超打卡芝士牛肉棋子,成盘上散发阵阵烟雾,造型特别,馅中是流心芝士馅,手打牛肉够弹牙
咬落弹牙爆芝馅食落相当滋味,唔好浪费个浓郁鲜甜鸡汤,来了一个宽粉条做结尾
粉条索尽鸡汤,加少少特制花椒油,味道更突出鲜味
埋单大约一位$300-400,如果饮埋酒水再贵100-200,人多抵食
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