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2021-08-02
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今晚放工经过烧味舖, 突然烧味瘾起,就决定加𩠌试下佢, 结果畀到我惊喜。1)烧味佬叉烧(半斤)蜜汁叉烧好靓,烧到橙红色, 冇㶶边, 师父畀料好公道, 唔会成碟都系头头尾尾,都唔会烧到太老太韧。 叉烧系偏瘦叉, 因为我自己钟意食瘦叉烧,所以特登叫师傅畀多少少瘦叉, 但佢亦都有畀肥叉烧,食落肥叉都唔错。2)原味手撕鸡半只手撕鸡麻油味香有好多芝麻,但唔会太咸,同时鸡好滑,唔会全部都系鸡胸肉,值得一试。3)至尊烧鹅半只烧鹅卖相好好,份量够大够足料,外皮油亮,食落好香脆,肉质嫰滑有汁,同时好有口感,配埋独有既酱汁,令烧鹅湿润唔会干,食埋大大只鹅脾真系令人好满足,整体质素中上,性价比真系极高!
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