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2018-05-22 50 浏览
中环竟然有这如此出色越南粉餐厅! 最重要系食物味道同质素, 不会令客人失望。招牌 Prime Pho粉, 系餐厅推介, 材料满㵼, 有生牛肉, 牛腩片, 牛脷, 牛柏业, 牛丸, 牛筋, 扎肉及萝卜, 真系份量十足, 所有材料都已经煮熟, 唯独是生牛肉, 再放入热腾腾的汤, 刚好盖过生牛肉, 慢慢把生牛肉浸熟, 牛肉味道鲜甜, 而牛腩片及牛筋炇得恰好, 唔会韧, 咬落很有层次感,应淋则淋, 相当入味, 牛柏业嘅爽口, 加上牛脷软脆又带弹性的口感,咀嚼起来实在教人回味,  另外餐厅自家制牛丸非常松软弹牙, 萝卜嘅清甜味也点缀了成碗粉精髓! 仲有个汤, 系有牛骨及其他牛嘅材料淆制而成, 味道当然👍👍👍👍!牛油鸡亦~ 外面炸得脆卜卜, 里面肉质仲非常松软嫩滑, 相当 juicy, 成份吃光, 亦唔会有肥腻感, 还有香喷喷嘅牛油味!特飮介绍~ 芫荽特饮, 材料很简单, 芫荽及七喜, 不过原来两者放在ㄧ起, 会有这种特别效果, 芫荽味非常特出, 而汽水甜甜地也不会抢夺其效果, 大家互相辉映! 系绝对不能用其他味可乐代替, 爱芫荽朋友, 必定要ㄧ试。
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中环竟然有这如此出色越南粉餐厅! 最重要系食物味道同质素, 不会令客人失望。
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招牌 Prime Pho粉, 系餐厅推介, 材料满㵼, 有生牛肉, 牛腩片, 牛脷, 牛柏业, 牛丸, 牛筋, 扎肉及萝卜, 真系份量十足, 所有材料都已经煮熟, 唯独是生牛肉, 再放入热腾腾的汤, 刚好盖过生牛肉, 慢慢把生牛肉浸熟, 牛肉味道鲜甜, 而牛腩片及牛筋炇得恰好, 唔会韧, 咬落很有层次感,应淋则淋, 相当入味, 牛柏业嘅爽口, 加上牛脷软脆又带弹性的口感,咀嚼起来实在教人回味,  另外餐厅自家制牛丸非常松软弹牙, 萝卜嘅清甜味也点缀了成碗粉精髓! 仲有个汤, 系有牛骨及其他牛嘅材料淆制而成, 味道当然👍👍👍👍!
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牛油鸡亦~ 外面炸得脆卜卜, 里面肉质仲非常松软嫩滑, 相当 juicy, 成份吃光, 亦唔会有肥腻感, 还有香喷喷嘅牛油味!
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特飮介绍~ 芫荽特饮, 材料很简单, 芫荽及七喜, 不过原来两者放在ㄧ起, 会有这种特别效果, 芫荽味非常特出, 而汽水甜甜地也不会抢夺其效果, 大家互相辉映! 系绝对不能用其他味可乐代替, 爱芫荽朋友, 必定要ㄧ试。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
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卫生
抵食
用餐途径
堂食