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2017-06-02
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之前新开张当天来过一次，大概知道格局。始终出街食饭，多肉少菜，夏天来说不太好。今次跟好闺密吃饭，香港仔没有太多选择，我们便选了任吃火锅，想吃蔬菜为主。。我们点了最便宜的$118 套餐。有鸡有黑豚肉。先上汤底，椰子鸡汤加上了新鲜有机木瓜，入口有阵阵木瓜香，很有层次。。看到有紫色的蕃薯，本来我不吃蕃薯的，惊太饱肚。但紫色的打边炉又很少见。蕃薯放汤后好粉好绵，椰子香中还是有很有劲度的香甜。。而家夏天，当造的有通菜。轻淖一下，中间的空心地方一咬即有汤汁，吃到索索声！。西洋菜是冬天的菜，不太当造。但和火锅很夹味。。还有各种什菇。我喜欢吃南瓜，其实南瓜有很高的纤维，比吃菜更好。这儿的南瓜粉糯香甜，我最后拿了三转！。夏天一定有瓜果。喜欢先放几片冬瓜，传说可以减少火锅的燥热。。最后不少得粉面。乌冬是我的最爱，这儿的乌冬够烟韧，不会一pat pat，挂汤力高。。这儿的装修颜色跟蔬菜一样，以绿色为主，是餐厅来说，少有的颜色。。
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我们点了最便宜的$118 套餐。有鸡有黑豚肉。先上汤底，椰子鸡汤加上了新鲜有机木瓜，入口有阵阵木瓜香，很有层次。
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看到有紫色的蕃薯，本来我不吃蕃薯的，惊太饱肚。但紫色的打边炉又很少见。蕃薯放汤后好粉好绵，椰子香中还是有很有劲度的香甜。
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而家夏天，当造的有通菜。轻淖一下，中间的空心地方一咬即有汤汁，吃到索索声！
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西洋菜是冬天的菜，不太当造。但和火锅很夹味。
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还有各种什菇。我喜欢吃南瓜，其实南瓜有很高的纤维，比吃菜更好。这儿的南瓜粉糯香甜，我最后拿了三转！
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夏天一定有瓜果。喜欢先放几片冬瓜，传说可以减少火锅的燥热。
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最后不少得粉面。乌冬是我的最爱，这儿的乌冬够烟韧，不会一pat pat，挂汤力高。
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这儿的装修颜色跟蔬菜一样，以绿色为主，是餐厅来说，少有的颜色。
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