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2024-10-27
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秋收同样系大闸蟹盛产嘅大日子靓蟹贵精不贵多大闸蟹宴同样重质蟹膏蟹肉入馔食嘅都系功夫菜上年食过几间大闸蟹宴今年再度返啅东海荟浅尝「2皇1后」合共8道菜食得放心嘅正宗江苏大闸蟹蟹公足5两大大只白色蟹膏分明而蟹乸约3两超级爆膏套餐仲有蟹粉小笼包等咗有啲啲耐不过因为真系即场鲜拆即制两只小笼包皮薄内里饱满真材实料僽爆汁嘅～其他包括花胶鸡丝羹、黑松露炒虾球同鸭胸拼青瓜等要一赞个凰梨黑豚肉猪肉鲜嫩入口猪骚香十足最后甜品有黑芝麻汤圆内馅黑芝麻唔会太甜，有惊嘉姜茶微甜，姜香味够驱寒
秋收同样系大闸蟹盛产嘅大日子靓蟹贵精不贵多
大闸蟹宴同样重质
蟹膏蟹肉入馔食嘅都系功夫菜
上年食过几间大闸蟹宴
今年再度返啅东海荟
浅尝「2皇1后」合共8道菜
食得放心嘅正宗江苏大闸蟹
蟹公足5两大大只白色蟹膏分明
而蟹乸约3两超级爆膏
套餐仲有蟹粉小笼包等咗有啲啲耐不过因为真系即场鲜拆即制
两只小笼包皮薄内里饱满
真材实料僽爆汁嘅～
其他包括花胶鸡丝羹、黑松露炒虾球同鸭胸拼青瓜等要一赞个凰梨黑豚肉
猪肉鲜嫩入口猪骚香十足
最后甜品有黑芝麻汤圆
内馅黑芝麻唔会太甜，有惊嘉
姜茶微甜，姜香味够驱寒
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