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2024-09-18
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又同咗朋友一齐食tea 🥰 今次我哋拣咗喺会展站附近嘅 Renaissance Hotels 嘅MIRAGE BAR，地点真系超方便👍🏻 仲要楼底超高，采光又够，环境真系超舒服🫶🏻MIRAGE BAR & RESTAURANT 溢彩下午茶鉴「尝」美学 （原价$844.80 网店75折$652.8）用鲟鱼子做咸点主调，同埋用萃取可可豆精华作为甜点嘅主调😍咸点🥧迷你大虾包配黑松露鱼子酱 脆炸生蚝配鱼子酱薄煎饼鱼子酱配蓝芝士苹果薄脆我自己最钟意鱼子酱配蓝芝士苹果薄脆，高贵咸香嘅鱼子酱配上味道浓郁嘅蓝芝士，加上香甜嘅苹果薄脆，估唔到依个配搭咁match❤️甜点🍰Valrhona 杜丝朱古力玛德莲蛋糕Valrhona 法芙娜 70%朱古力挞Valrhona 士多啤梨朱古力慕丝杯白朱古力红桑子芝士蛋糕伯爵茶朱古力万丽朱古力松饼甜点我就最钟意Valrhona 法芙娜 70%朱古力挞，浓郁香滑嘅朱古力，带少少甘苦，系我钟意嘅味道🥰Tea set仲配咗每人一款咖啡或茶饮😊
MIRAGE BAR & RESTAURANT 溢彩下午茶鉴「尝」美学 （原价$844.80 网店75折$652.8）
用鲟鱼子做咸点主调，同埋用萃取可可豆精华作为甜点嘅主调😍
咸点🥧
迷你大虾包配黑松露鱼子酱
脆炸生蚝配鱼子酱薄煎饼
鱼子酱配蓝芝士苹果薄脆
我自己最钟意鱼子酱配蓝芝士苹果薄脆，高贵咸香嘅鱼子酱配上味道浓郁嘅蓝芝士，加上香甜嘅苹果薄脆，估唔到依个配搭咁match❤️
甜点🍰
Valrhona 杜丝朱古力玛德莲蛋糕
Valrhona 法芙娜 70%朱古力挞
Valrhona 士多啤梨朱古力慕丝杯
白朱古力红桑子芝士蛋糕
伯爵茶朱古力
万丽朱古力松饼
甜点我就最钟意Valrhona 法芙娜 70%朱古力挞，浓郁香滑嘅朱古力，带少少甘苦，系我钟意嘅味道🥰
Tea set仲配咗每人一款咖啡或茶饮😊
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