KABOOM

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2023-05-27 326 浏览
早前系social media 见到呢杯鸭仔浴缸就bookmark咗呢间餐厅,好想嚟打个卡。今日终于等到有人得闲可以一齐食个饭饮杯野,约咗18:30可以先嚟个happy hour 再食饭。餐厅地点系isquare 附近,一出港铁站行一两分钟就到,十方方便。餐厅位于北京道太子集团中心的高层,餐厅装修以木色系为主,有一个开方式的bar 枱,带一点点型格,坐得舒适,有点chill的感觉。而餐厅两边全部都是大窗,可以远眺维港景色。我地先叫了一人一杯cocktail, 大家都㨂咗signature "How're you feeling today", 一杯系我期待以久的Damn Pissed Off! 系好多泡泡的鸭子浴缸,造型100分,饮品系带热情果同菠萝味,比较清新,有夏日的感觉。朋友的If Not Now, When? 系用上佢最钟意饮的 Gins, 带苹果味。两杯都属于比较fruity, 容易入口。之后就叫了小食同主食医肚。Deep Sea Tacos 同 Tuna Cups, 我地两个都比较钟意Tacos, 因为Tacos 非常脆口,大大份,而馅料亦非常多,充满著爽口弹牙的虾、生菜丝
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早前系social media 见到呢杯鸭仔浴缸就bookmark咗呢间餐厅,好想嚟打个卡。今日终于等到有人得闲可以一齐食个饭饮杯野,约咗18:30可以先嚟个happy hour 再食饭。


餐厅地点系isquare 附近,一出港铁站行一两分钟就到,十方方便。


餐厅位于北京道太子集团中心的高层,餐厅装修以木色系为主,有一个开方式的bar 枱,带一点点型格,坐得舒适,有点chill的感觉。而餐厅两边全部都是大窗,可以远眺维港景色。


我地先叫了一人一杯cocktail, 大家都㨂咗signature "How're you feeling today", 一杯系我期待以久的Damn Pissed Off! 系好多泡泡的鸭子浴缸,造型100分,饮品系带热情果同菠萝味,比较清新,有夏日的感觉。朋友的If Not Now, When? 系用上佢最钟意饮的 Gins, 带苹果味。两杯都属于比较fruity, 容易入口。
Damn Pissed Off!
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If Not Now, When?
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之后就叫了小食同主食医肚。

Deep Sea Tacos 同 Tuna Cups, 我地两个都比较钟意Tacos, 因为Tacos 非常脆口,大大份,而馅料亦非常多,充满著爽口弹牙的虾、生菜丝,配上鸡尾酒酱,口感丰富。而Tuna Cups 表现正常,钟意食tuna tartar 会更爱呢个,因为个用嚟放上吞拿鱼的酥脆杯子同软熟的吞拿鱼粒好夹,有不同的层次。
Deep Sea Tacos
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Tuna  Cups
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Tuna  Cups
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US Prime Ribeye Steak 同 Go Big Go Kaboom! 一个牛一个鸡。牛扒啱啱好烤到五成熟,肉质鲜嫩多汁,带有微微的焦香。一向钟意食牛的我地反而觉得个鸡有惊喜,原全感受到餐牌上所讲的经24小时腌制,全只都充满香料味,味道比较浓郁,食到鸡胸的时候都唔会觉得淡而无味。
US Prime Ribeye Steak
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Go Big Go Kaboom!
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最后,我想讲呢间餐厅连星期一都full house, 一定一定要book位,同超推介cocktail , 好味又好靓😍



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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-22
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
Damn Pissed Off!
If Not Now, When?
Deep Sea Tacos
Tuna  Cups
Go Big Go Kaboom!
  • If Not Now
  • When?
  • Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak
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