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2022-01-06 804 浏览
今日系呢头收工,顺路约咗朋友仔食生日饭😚食咗间都几高质嘅居酒屋,装修日本风劲靓,灯光暗暗地,而且枱与枱之间距离都几远,系个倾偈好地方。❁ Sliced white fish salad with sesame sauce $280池平鱼刺身肉质鲜美,弹牙甘甜,师傅刀工极好,切得劲薄,配上自家制酱汁,酸酸甜甜应该有少少柚子醋系入面,上面仲有啲海藻、海带,好滋味。❁ Sea urchin with avocado crabmeat sushi roll $180海胆牛油果蟹肉寿司😍蟹肉份量超夸张,差唔多等于旧寿司饭咁多,上面嘅海胆亦都极之鲜甜,牛油果熟度刚好,整体层次丰富。❁ Toyo roll $72东洋卷劲正😋入面有大大旧鳗鱼、牛油果同蟹子,因为馅料份量好多,食落去觉得好满足。皮薄而且软熟,带少少甜味,成件食晒。❁ Seafood with tomato soup in hot pot $180海鲜蕃茄汤用料十足,有带子、两只大虾🍤、蚬、菇,海鲜感觉新鲜唔会雪咗好耐,配料多😍❁ Minced beef rice with egg in stone pot $128玉子免治牛肉石头饭🍲职
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今日系呢头收工,顺路约咗朋友仔食生日饭😚食咗间都几高质嘅居酒屋,装修日本风劲靓,灯光暗暗地,而且枱与枱之间距离都几远,系个倾偈好地方。


❁ Sliced white fish salad with sesame sauce $280
池平鱼刺身肉质鲜美,弹牙甘甜,师傅刀工极好,切得劲薄,配上自家制酱汁,酸酸甜甜应该有少少柚子醋系入面,上面仲有啲海藻、海带,好滋味。
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❁ Sea urchin with avocado crabmeat sushi roll $180
海胆牛油果蟹肉寿司😍蟹肉份量超夸张,差唔多等于旧寿司饭咁多,上面嘅海胆亦都极之鲜甜,牛油果熟度刚好,整体层次丰富。
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❁ Toyo roll $72
东洋卷劲正😋入面有大大旧鳗鱼、牛油果同蟹子,因为馅料份量好多,食落去觉得好满足。皮薄而且软熟,带少少甜味,成件食晒。
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❁ Seafood with tomato soup in hot pot $180
海鲜蕃茄汤用料十足,有带子、两只大虾🍤、蚬、菇,海鲜感觉新鲜唔会雪咗好耐,配料多😍
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❁ Minced beef rice with egg in stone pot $128
玉子免治牛肉石头饭🍲职员会拎个饭出嚟喺面前炒😛蛋、牛肉、菇分量刚好,味道夹。
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❁ Plum wine $49
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❁ Kumguat with honey $42
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  • 海胆蟹肉牛油果卷