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2018-04-27
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今次呢到铜锣湾食甜品，应该系话艺术甜品先啱🖍因为甜品师傅会系我地面前画出一幅甜品画，睇得又食得🤩可以话每一个甜品画都系独一无二😙特别日子约朋友或者男女朋友上嚟就岩晒😆🤝🏻呢到环境都几简洁，仲有好大块落地玻璃😝#席前甜品 (For two$348 For three$522)😋好味指数：(8/10)🔹首先会有两支好似用试管装住嘅welcome drink，系士多啤梨汁嚟咖🍓比我地清清味蕾，饮落去都几甜，仲有小小果肉😳.🔹之后甜品师傅会问我地几样嘢😝·有冇对咩食物敏感🤔·想要乜嘢颜色嘅胶垫，有黑、白同灰😎·想写啲咩字句系上面✏.🔹开始喇😍👨🏻🍳🔻首先落嘅系汁，有椰子、芋头、芒果、车厘子😆一扫开果下啲色真系好靓😚动作看似简单，其实每一下都好考功夫😩🔻跟住就洒咗啲糖粉上去，有芒果、哈密瓜、士多啤梨味🔻下一步就系放脆米，应该就系士多啤梨同芒果味😚🔻然后再加上一啲咖啡味嘅cream、柑桔啫喱、 蓝莓、红桑子😚🔻跟住就系糯米糍，师傅问我地食唔食绿茶，因为👦🏻唔食，所以就2旧沟咗绿茶粉🍵(开头我答食，之后师傅见到我地系到偷笑，就问系咪有人唔食🤣)🔻跟住就加朱古力布丁、梨同哈蜜瓜味嘅奶冻、朱古力味脆片
因为甜品师傅会系我地面前画出一幅甜品画，睇得又食得🤩可以话每一个甜品画都系独一无二😙
特别日子约朋友或者男女朋友上嚟就岩晒😆🤝🏻
呢到环境都几简洁，仲有好大块落地玻璃😝
#席前甜品 (For two$348 For three$522)
😋好味指数：(8/10)
🔹首先会有两支好似用试管装住嘅welcome drink，系士多啤梨汁嚟咖🍓比我地清清味蕾，饮落去都几甜，仲有小小果肉😳
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🔹之后甜品师傅会问我地几样嘢😝
·有冇对咩食物敏感🤔
·想要乜嘢颜色嘅胶垫，有黑、白同灰😎
·想写啲咩字句系上面✏
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🔹开始喇😍👨🏻🍳
🔻首先落嘅系汁，有椰子、芋头、芒果、车厘子😆一扫开果下啲色真系好靓😚动作看似简单，其实每一下都好考功夫😩
🔻跟住就洒咗啲糖粉上去，有芒果、哈密瓜、士多啤梨味
🔻下一步就系放脆米，应该就系士多啤梨同芒果味😚
🔻然后再加上一啲咖啡味嘅cream、柑桔啫喱、 蓝莓、红桑子😚
🔻跟住就系糯米糍，师傅问我地食唔食绿茶，因为👦🏻唔食，所以就2旧沟咗绿茶粉🍵
(开头我答食，之后师傅见到我地系到偷笑，就问系咪有人唔食🤣)
🔻跟住就加朱古力布丁、梨同哈蜜瓜味嘅奶冻、朱古力味脆片、焦糖脆脆
🔻然后就到写字呢个环节喇👻
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🔹跟住师傅会帮我地影几张相先嘅📸
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🔹液态氮分子雪糕环节❄
将-196度嘅氮气倒入碗，再加上啲cream😝
师傅拎起个碗系我地头上围绕咗一圈，feel到好冻同烟雾弥漫😆(好有仙气🧖🏻♀)
今次有竹炭朱古力雪糕同芒果石榴味雪葩🤤
最后加上龙须糖就完成喇😍
当然师傅又会帮我地影番张相啦😳
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🔹味道
🍐水果味嘅酱汁、啫喱同奶冻都好香，带有水果嘅香味，并唔系死甜😚
🍡糯米糍食落去都几烟韧，绿茶味唔算太浓🍵
🍫朱古力脆片同布丁都好浓味，朱古力控一定会觉得满足😍
🍦竹炭朱古力味雪糕嘅朱古力好重🤤
🍦芒果石榴雪葩味道酸酸甜甜☺
#Insomnia ($35)
😋好味指数：(7/10)
同个名相反，我觉得饮完应该几好瞓，因为系Milk with honey嚟🐄🍯
奶味都几重，有小小嘅蜜糖味，食甜嘢饮呢杯饮品都唔错😙
#Chocolate70% ($48)
😋好味指数：(7/10)
朱古力味都几浓，唔会觉得苦😚
不过食甜品觉得饮淡味嘅饮品例如花茶会好啲😝
后记💁🏻♀💁🏻♂
·甜品师傅一路整甜品会一路讲解落紧啲咩，仲会比几粒我地试食😝
·师傅好用心帮我地影相😝👍🏻
·好中意师傅画嘅👻😍
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⭐温馨小提示
📌 座位比较少，所以建议定位🤔
📌分子雪糕记得冇乜烟先食呀，如果唔系就会痴住个嘴🙊
📌每客人最低消费一款甜品
张贴
