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2023-04-25
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久仰大名嘅「Honbo」，作为Bloomberg「2020年全球最佳汉堡」唯一入榜嘅香港汉堡店，点可以唔一试？今次去开尖沙咀，就去咗佢位于海港城港威商场分店。店铺唔系好大，但胜在有超靓靓嘅海景🌅，而且装潢亦贯彻湾仔店嘅特色以蓝白做主调，更加上一种Dockside嘅感觉，一入去就有一种非常chill嘅感觉，环境舒适而且relax👍🏻试咗超牌汉堡The Gold Standard $178，仲有Honbo 2.0 $168。两个包嘅分量都非常巨量，有8oz嘅汉堡扒，份量好媲一块牛扒份量！肉汁丰富而且味道极香甜。🍔The Gold Standard有多款配菜包括芝士、烟肉、生菜、洋葱，再配上秘制酱汁，真系冇得顶。面包皮亦非常松软，厚厚的好有口感。🍔Honbo 2.0 则是芝士汉堡的终极板本，以4块2oz的汉堡扒，中间夹著3层芝士，每一啖都是牛肉和芝士，大满足！🍟Cheese Fries $58薯条本身冇乜特别普普通通，但个dip真系冇得顶！ 非一般嘅沙律酱，而系ranch sauce，再加上大量芝士on top，劲好味🍗Buffalo Wings $78味道调配得几好，酸辣好平衡，鸡翼够大只
今次去开尖沙咀，就去咗佢位于海港城港威商场分店。店铺唔系好大，但胜在有超靓靓嘅海景🌅，而且装潢亦贯彻湾仔店嘅特色以蓝白做主调，更加上一种Dockside嘅感觉，一入去就有一种非常chill嘅感觉，环境舒适而且relax👍🏻
试咗超牌汉堡The Gold Standard $178，仲有Honbo 2.0 $168。两个包嘅分量都非常巨量，有8oz嘅汉堡扒，份量好媲一块牛扒份量！肉汁丰富而且味道极香甜。🍔The Gold Standard有多款配菜包括芝士、烟肉、生菜、洋葱，再配上秘制酱汁，真系冇得顶。面包皮亦非常松软，厚厚的好有口感。
The Gold Standard
$178
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Honbo 2.0
$168
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Honbo 2.0
$168
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🍟Cheese Fries $58
薯条本身冇乜特别普普通通，但个dip真系冇得顶！ 非一般嘅沙律酱，而系ranch sauce，再加上大量芝士on top，劲好味
Cheese Fries
$58
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Cheese Fries
$58
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🍗Buffalo Wings $78
味道调配得几好，酸辣好平衡，鸡翼够大只，属于有水准嘅Buffalo Wings
Buffalo Wings
$78
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Buffalo Wings
$78
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🥤Ginger Lemonade $40
有一大块姜，加上Lemonade好好饮，唔太甜，酸酸哋正好解滞
🧃Apple Pie Iced Tea $40
红茶茶底，配上2条原条cinnamon，仲有2块糖化苹果干，真系落足本，如果钟意月桂味会非常钟意饮
Apple Pie Iced Tea
$40
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小总结：果然名不虚传，汉堡包有质素，汉堡扒的确出色，而饮品和side dish亦同样有质素。
少少建议：8oz 嘅汉堡真系好大份，如果唔大食其实两个人share都可以，或可以点4oz的汉堡
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