華倫餐廳 (已結業)

与太座到铜锣湾拜年，朋友招呼吃了糕点，但碍于礼貌，点到即止，离开才找地方吃过，见这餐厅地方不错，遂入内歇一歇。食品种类繁多，是港式茶餐厅格局，也有烧腊档，令我见腊心起。太座点了茶餐，南瓜茸薯饼配鸡翼，热饮要咖啡，而我点了双拼烧味饭，加$10有中汤或西汤，是日有冬瓜汤，颇足料，有几件冬瓜，煲得很腍的猪肉，汤够热，劲喜欢。太座的茶餐送来了，南瓜茸薯饼外层上了面包糠，炸得香脆，薯蓉混了南瓜，多了种口味，鸡翼炸过，外脆内仍有汁。我的双拼烧腊饭也来了，叉烧拼烧鹅是我的「飞佛」。虽然价钱比一般烧腊餐厅贵几蚊，但份量也相对大一些，两种烧味排列整齐，叉烧很软腍，蜜味吸引，边位焦香，而烧鹅肉质很好，也很多肉，汁液贯盈，调味做得好，鹅皮很香口，送饭一流。餐后还送碗绿豆糖水，绿豆清香，不太甜，煲得够火候，还有海草，诚意可嘉。太座的咖啡颇香浓，她爱喝淡些少，结果大半杯益了我。