影片
更多
2012-06-10
48 浏览
香港有奥地利菜式供应的地方绝对不多，位于上环半山大安台的这间 Cafe loisl 正是其中一间。这天的我，心情极佳，决定撇下仍在梦乡中的另一半，独个儿前来自己十分喜欢的中上环区蹓跶，漫步充满旧日香港风貌的街道，感受前人曾经留下的足迹，亦顺道往访早在自己心水名单之中，从未光顾的食肆，而这一间奥地利咖啡店，正是自己这天的目标之一。这间位于荷里活道与太平山街之上，接近半山的奥地利咖啡店，位置不太好找，从磅巷往上走，沿著长长的楼梯拾级而上，要踏过多级楼梯才可以见到它。这一天天晴无雨，即使只是早上九时多，室外的气温相信已有二十多三十度，不过这咖啡店室外的座位，仍然被两批酷爱大自然阳光的外籍人士占据著，我这个已行到汗流浃背的大叔正好躲进里面的冷气空间中寻找暂避烈日的一片乐土。这咖啡店的室内和室外环境绝对两样。室外是享受阳光空气的悠闲天地，室内则是个精致典雅的用餐地方，从地板的黑白灰三色几何图案阶砖、造型优美的古典镂花椅子、以至天花上挂著的数款不同设计，各具特色的灯饰，都流露出一份精致典雅的味道，带给人一种彷如置身欧洲的感觉。加上这天这咖啡店的客人中，除了自己以外，全部都是外国人，置身欧洲的感觉就
这天的我，心情极佳，决定撇下仍在梦乡中的另一半，独个儿前来自己十分喜欢的中上环区蹓跶，漫步充满旧日香港风貌的街道，感受前人曾经留下的足迹，亦顺道往访早在自己心水名单之中，从未光顾的食肆，而这一间奥地利咖啡店，正是自己这天的目标之一。这间位于荷里活道与太平山街之上，接近半山的奥地利咖啡店，位置不太好找，从磅巷往上走，沿著长长的楼梯拾级而上，要踏过多级楼梯才可以见到它。这一天天晴无雨，即使只是早上九时多，室外的气温相信已有二十多三十度，不过这咖啡店室外的座位，仍然被两批酷爱大自然阳光的外籍人士占据著，我这个已行到汗流浃背的大叔正好躲进里面的冷气空间中寻找暂避烈日的一片乐土。
这咖啡店的室内和室外环境绝对两样。室外是享受阳光空气的悠闲天地，室内则是个精致典雅的用餐地方，从地板的黑白灰三色几何图案阶砖、造型优美的古典镂花椅子、以至天花上挂著的数款不同设计，各具特色的灯饰，都流露出一份精致典雅的味道，带给人一种彷如置身欧洲的感觉。加上这天这咖啡店的客人中，除了自己以外，全部都是外国人，置身欧洲的感觉就更加强烈了。
咖啡店内同样吸引的还有那部放于柜台上的专业咖啡机，加上白墙上黑板中以颜色粉笔写下的多款饮品中，咖啡种类繁多，占了所有店内供应的饮品的一半以上，更足以证明这间咖啡店的其中一个强项，必然是它的香浓咖啡。
只可惜自己一向甚少喝咖啡，这天也不例外，拣选了自己更为喜爱的「比利时冻朱古力」作为饮品，而早餐的主角，则在店中除了三文治以外所供应的四款饼点 Viennese Applestrudel served with Schlagobers, Apricot Mousse Tart, Turkish Delight Yogurt Lemon Cheesecake 与 Austrian Speciality Poppyseed Cake 中，选取了看来最富奥地利特色的「罂粟蛋糕」。
先说「比利时冻朱古力」，这杯朱古力饮品用上的是比利时黑朱古力粉，不太甜，也不太淡，味道是可口和适中的，但个人仍嫌它未够浓郁，朱古力味要是能再浓一些的话，那便十分好了。
至于那件「罂粟蛋糕」，底层厚厚的蛋糕满是细碎的罂粟籽，吃来充满咬口，口感十分特别，味道亦见恰可，不会太甜和腻，蛋糕上还涂上一层薄薄的柠檬酱，再加上最上层的薄片糖霜与作为装饰用的玫瑰花瓣，更使这件颇有特色的蛋糕显得更为精致，外表和内涵两者兼备。
这顿接近一百元的早餐，价钱并不便宜，但食物质素不差，而且也够特别，加上环境确是宁静舒服，偶尔来这儿叹杯香浓咖啡，吃件特色蛋糕或三文治，看看报章杂志书刊，静静地享受一段美好悠闲的时光，感受一下这间奥地利咖啡店的欧陆气氛，确是不错呢！
张贴
