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2016-05-10
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向来宁静的西环虽然因为开通了西港岛线而逐渐变得热闹起来但有些小巷里还是隐藏著一小片恬静的地方想要跟朋友摸著酒杯底静静地谈天说地去中环的酒吧就太吵闹了反而来到西环这家位于小巷里的酒吧更为合适店外有半露天座位适合吸烟人仕门口位置别有洞天透过小小的玻璃洞可以一窥下一层店内的情况一进门口便见到长长的酒台位置装修简约舒适,很有北欧的味道经过长长的楼梯便到达下一层原木家俱,粗矿中带简约味道还有一个小小的舞台,放满了乐器当天没有现埸乐队表演下次有机会一定要来听听live showChampagne & ChampenoisePinot Noir + Chardonnay + Pinot Blanc(HKD 40/ Glass, HKD 180/ Bottle)粉红色的香槟很是幻梦直接击中了少女心味道清新爽口,酒味不是很浓很适合女生饮用Lamb Ragout (HKD 50)炖羊肉迷迭香虽然说是小食但份量其实超巨大碟内满满堆的都是羊肉,完全没有骨羊肉撕成碎条更易入味加入香草令味道更富层次香浓的羊肉味盈满口腔羊膻味不会太浓烈Seared Tuna Salad (HKD 50)吞拿鱼的两面稍为烤过中间仍是
虽然因为开通了西港岛线
而逐渐变得热闹起来
但有些小巷里还是隐藏著一小片恬静的地方
想要跟朋友摸著酒杯底
静静地谈天说地
去中环的酒吧就太吵闹了
反而来到西环这家位于小巷里的酒吧更为合适
店外有半露天座位
适合吸烟人仕 门口位置别有洞天
透过小小的玻璃洞
可以一窥下一层店内的情况 一进门口便见到长长的酒台位置
装修简约舒适,很有北欧的味道 经过长长的楼梯便到达下一层
原木家俱,粗矿中带简约味道
还有一个小小的舞台,放满了乐器
当天没有现埸乐队表演
下次有机会一定要来听听live show Champagne & Champenoise
Pinot Noir + Chardonnay + Pinot Blanc
(HKD 40/ Glass, HKD 180/ Bottle)
粉红色的香槟很是幻梦
直接击中了少女心
味道清新爽口,酒味不是很浓
很适合女生饮用 Lamb Ragout (HKD 50)
炖羊肉迷迭香
虽然说是小食
但份量其实超巨大
碟内满满堆的都是羊肉,完全没有骨
羊肉撕成碎条更易入味
加入香草令味道更富层次
香浓的羊肉味盈满口腔
羊膻味不会太浓烈 Seared Tuna Salad (HKD 50)
吞拿鱼的两面稍为烤过
中间仍是鲜嫰的鱼生
放进口一次过试到鱼肉的生、熟口感
鱼肉新鲜,就算不点酱汁亦很鲜味 Kashmiri Mushrooms (HKD 50)
蘑菇加上少许辣粉调味
爽口得来很香口
而且保留了很多菇汁 Malaysian Bourguignon (HKD 50)
这道的做法与炖羊肉近似
加入辣粉作调味
又是一香口惹味的小食 Chorizo & Lima Beans (HKD 50)
炭烧西班牙风干肠
西班牙风干肠咸香味十足
需配上豆同食才不会太咸
很适合下酒的小食 Homemade Lemonade (HKD 20)
浓郁的柠檬味
带少许咸味
很清新解渴 Dark Chocolate Brownie (HKD 50)
自家制Brownie
朱古力味道超浓郁
但不会过甜
吃完后口腔仍充满朱古力的香甜味
份量亦是很巨大
建议2位朋友share食
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