Are U Labeler

营业中

休息中

食物新鲜好味，自家炒咖啡豆，不温不火，味道平衡，清新有水准。值得支持！因为要二百字才可比个「美味」头象，所以要多写几句了。我到访的时间是早上八时十五分，店子刚开门，一位青年人在打点。虽然得闲但都有点饿，所以快快的点了个A餐，班尼迪蛋汉堡，黑咖啡，他说两样都要等等，我们刚开门。点了后才留意到，青年人看来有点睡眼惺忪，店子内只得我和他，中伏的感觉开始浮现，最多再到7仔补仓吧！没有期望，才会有惊喜。等了不久之后一份精致的早餐放在我面前。班尼迪蛋汉堡份量合理地占了2/3只碟，旁边有沙拉菜，小小醋和橄榄油，爽脆，面包用焗炉番热了一点，班尼迪蛋合格，总的来说整件事是「新鲜」，食物最根本要求。青年人搭讪了几句后，「去做埋个咖啡先」作结，香港的早上就是少了这种不慌不忙，专心一步步做好事情的态度。听到毛磨豆听，然后冲煮，再放到面见。「试试吧！豆是我们自己炒的。」很有信心的说著。的确，口感顺滑，酸度苦度平衡，慢慢地一口一口，不知不觉地喝完了。写写下四百几字，只是想给一个肯定和支持，并希望有热诚和有水准的人和事可以一直可持续地发展。