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2021-05-14
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某日经过利源西街,在楼下看到这家餐厅的易拉架,介绍其午餐,定价很相宜,故这一天再来中环工作时,就与在附近工作的友人前来吃一顿简便午餐。其实大厦的大堂极不起眼,是一幢很旧的商厦,但一出升降机,就看到抢眼的橙红色门面。店内地方不是很大,亦只有廿多个座位,一室以橙色为主调,非常醒目。装潢都比较简洁,而且,地方算是很企理。翻开餐牌,有前菜、沙律、意粉、薄饼,后一页竟然是卖印度菜式,而且,选择亦非常之多,不过,我们是来吃午餐的,就看看最后页的午餐餐牌吧。定价的确很便宜,意粉餐、薄饼餐,都只是$58,比散点要便宜,还可以从散点的款式中任择一款。亦有些二人组合的套餐,定价亦相宜。友人要了一客「Spaghetti alla Carbonara」($58),她说煮得恰到好处,意粉吃时有韧劲,每条意粉也挂满酱汁,酱汁有蛋香亦十分绵滑,而且,意粉内有很多烟肉碎,整体食味十分之好。我则选了「Chicken Tikka Pasta」($58),一款带印度风的长通粉,酱汁底是蕃茄酱,味道酸香,再加入少少芝士,而配以印度烤鸡肉,颇为惹味,长通粉同样煮得刚刚好,有咬口感。餐饮方面,友人要了柠檬茶,而我则听店长介绍,加
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