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2020-01-02 150 浏览
因为今天忘形地逛街,不知不觉感到肚饿,原来已到下午茶时间,朋友带我来到K11 B2层的「祥仔」食午餐,午市餐牌选择像一般茶餐厅菜式,朋友话这间餐厅的老板大有来头,是本港名厨,曾任酒店名厨的他,希望以平民的价钱为客人带来高质素的菜式。一坐低,职员就指著餐牌话Do Re Mi 这三样已售罄,Oh!我们来迟了一步,热门的菜原来那么快就售罄的。《黑豚肉粒饭 · 鲜粟米汁》$98粟米肉粒饭就食得多,这碟大粒版的粟米肉粒饭真是非一般的肉粒,听到「黑豚肉」这三个字,顿时感到高级很多,而且黑豚肉落重手,又大粒又多,肉质爽嫩,加上轻盈的酱汁,香甜得来带点奶香,98元值回票价。下午茶餐《纽西兰牛肉炒蛋福袋三文治 · 田园素菜沙律》$68 牛肉炒蛋做三文治的馅料,蛋香浓,牛肉嫩滑,馅料足够,如果伴菜的沙律菜可以多些则更佳。下次要早些来,再试招牌食物。
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因为今天忘形地逛街,不知不觉感到肚饿,原来已到下午茶时间,朋友带我来到K11 B2层的「祥仔」食午餐,午市餐牌选择像一般茶餐厅菜式,朋友话这间餐厅的老板大有来头,是本港名厨,曾任酒店名厨的他,希望以平民的价钱为客人带来高质素的菜式。
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一坐低,职员就指著餐牌话Do Re Mi 这三样已售罄,Oh!我们来迟了一步,热门的菜原来那么快就售罄的。
《黑豚肉粒饭 · 鲜粟米汁》$98
粟米肉粒饭就食得多,这碟大粒版的粟米肉粒饭真是非一般的肉粒,听到「黑豚肉」这三个字,顿时感到高级很多,而且黑豚肉落重手,又大粒又多,肉质爽嫩,加上轻盈的酱汁,香甜得来带点奶香,98元值回票价。
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下午茶餐《纽西兰牛肉炒蛋福袋三文治 · 田园素菜沙律》$68
牛肉炒蛋做三文治的馅料,蛋香浓,牛肉嫩滑,馅料足够,如果伴菜的沙律菜可以多些则更佳。
下次要早些来,再试招牌食物。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食