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2016-07-04
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今日同朋友经湾仔一间面店,见佢招牌光洁醒目便入去随便叫了碗鱼蛋粉和牛杂粉,一食之下有惊喜,鱼蛋好鲜甜爽口(令我不禁想起香港仔的谢记鱼蛋)牛杂好入味,尤其是牛肠的油脂入口即溶,还不停浸出香浓的牛脂味,不一会便成碗吃清光,连汤都饮晒(因为原来此店的食物全不含味精的,所以既然好味又不用怕味精冇益,那心想当然是食清光唔好浪费食物!)后来店家介绍它们家的招牌十三太保(即是大杂锦,什么𩠌都有齐),我们便点了一个来试试,𥚃面的𩠌包罗万有,认真是抵食又好味!已约朋友下次再呢捞面!这是一间少有不含味精而又味道十充的店,值得推荐!
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