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2011-03-29
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经过穿针引线下, 我们订了枱在这里以优惠价吃一顿丰富的海鲜餐以庆祝其中一个朋友的生日 炸子鸡鸡皮只是微脆, 有点失望. 鸡虽然细细只, 但好多肉, 好够味, 肥膏不是太多. 这只鸡最后还是吃剩少少. 蒜容粉丝蒸圣子哇, 好大只的圣子呀 竟然大只过在长洲吃的圣子哩. 圣子除了大只, 而且肉质够弹牙, 配合蒜容和粉丝一齐吃, 一流 豉椒炒蚬我们只是五个人, 但这碟炒蚬份量真的多过在大排档吃的. 劲!! 虽然多壳, 但仍然有好多蚬肉的, 而且无沙, 清洁得好好 汁好多, 所以蚬肉好够味喇. 烧鹅皮好脆呀, 但都多骨, 肉又硬, 又多肥油, 所以我没有吃太多. 陈皮蒸九孔鲍鲍鱼肉好鲜甜好弹牙, 但去壳有点困难, 因为要使用多点暴力才可将鲍鱼完全离壳. 相片中一条条的东西是陈皮, 我吃了几条, 都唔苦㖞. 蒜容蒸大虾虾真的好大只, 只只有虾膏, 我从未吃过这么大只的虾 虾肉好弹牙, 好多肉, 哇, 真的超正呀. 蒸鱼有两条, 实在太多了, 而且这两条都厚肉. 鱼肉鲜美, 但欠弹牙, 我没有吃太多, 因为已经太饱了.除了以上食物, 我们还叫了五杯饮品, 三碗白饭和一碟西生菜. 另外, 我们买了寿
炸子鸡
鸡皮只是微脆, 有点失望. 鸡虽然细细只, 但好多肉, 好够味, 肥膏不是太多. 这只鸡最后还是吃剩少少.
蒜容粉丝蒸圣子哇, 好大只的圣子呀 竟然大只过在长洲吃的圣子哩. 圣子除了大只, 而且肉质够弹牙, 配合蒜容和粉丝一齐吃, 一流
豉椒炒蚬我们只是五个人, 但这碟炒蚬份量真的多过在大排档吃的. 劲!! 虽然多壳, 但仍然有好多蚬肉的, 而且无沙, 清洁得好好 汁好多, 所以蚬肉好够味喇.
烧鹅皮好脆呀, 但都多骨, 肉又硬, 又多肥油, 所以我没有吃太多.
陈皮蒸九孔鲍鲍鱼肉好鲜甜好弹牙, 但去壳有点困难, 因为要使用多点暴力才可将鲍鱼完全离壳. 相片中一条条的东西是陈皮, 我吃了几条, 都唔苦㖞.
蒜容蒸大虾虾真的好大只, 只只有虾膏, 我从未吃过这么大只的虾 虾肉好弹牙, 好多肉, 哇, 真的超正呀.
蒸鱼有两条, 实在太多了, 而且这两条都厚肉. 鱼肉鲜美, 但欠弹牙, 我没有吃太多, 因为已经太饱了.
除了以上食物, 我们还叫了五杯饮品, 三碗白饭和一碟西生菜. 另外, 我们买了寿包来, 餐厅还帮我们蒸寿包哩.这一餐总共$800, 听起来好似好贵, 但所有食物都足料, 份量多, 又好味, 真想不到茶餐厅也有这样的高质素哩. 有机会一定再来~~
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