正斗粥麵專家 (景光街)

营业中

休息中

昨天晚上去了跑马地米芝莲一星粥面店吃晚饭。 那里的粥跟肠粉都不错，可是那碗云吞面，应该不是即制的。他们应该是先把面条煮好，有客人叫的时候把热汤浇上去，然后上桌。于是，面条不爽而没弹性，在碗的底部还结成一饼的形状，整碗面的温度也是温温吞吞。而重点是，这碗面，索价港币三十五元！在这样的时势，卖三十五元一碗非即制云吞面的店家，是很有问题吧。这様的云吞面还是留待西人同日本人来吃吧。