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2016-09-23
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之前去旅行时，帮朋友买了化妆品。所以今天约饭聚，顺道交收。而餐厅选择权，通常都交给朋友决定。朋友想到SOGO对面的CAFÉ，话网页推介的气质CAFÉ。参考网站内有环境及食物照片，图文并茂，的确很吸引。来到餐厅，真如网站照片一样，白色枱，怀旧摆设，还有怀旧英文歌，真系时光倒流几十年！ 餐牌封面：非FOOD 饿 馋 欲念 空虚感呢句真系好有气质！好有深度！即系要深思才能参透其意啰！ 餐厅是否想道出：因饥饿而馋嘴！以为随便食饱就OK（妄饲妄食）。虽能满足口腹之欲，但内心的空虚感仍然挥之不去。非FOOD之罪，怀璧其罪！但现在肚子真系好空虚，还是先看看有啥好吃的。最终选了泡菜饭配果茶。 餐包餐汤及沙律这个紫红色餐汤，以红菜头＋黑椒＋辣椒调制。尝了一口，黑椒及辣椒的辣味，刚好消除了红菜头原本的草青味，清新又开胃的餐汤。黑豚泡菜杂菌酱汁饭泡菜：酸为主，辣次之，咸少 炒过的泡菜变得软身，与一般冰冻爽脆的原件泡菜有所不同。 条状豚肉，不是五花腩，表面沾满泡菜橙色酱汁。 这晚只顾吹水，整碗饭已放凉了。而豚肉的肉质没有变硬，最后一口也是滑溜的。来到这个深啡色的珍珠饭。本以为是鳗鱼汁炒饭，竟然是蚝油沟
朋友想到SOGO对面的CAFÉ，话网页推介的气质CAFÉ。
参考网站内有环境及食物照片，图文并茂，的确很吸引。
来到餐厅，真如网站照片一样，白色枱，怀旧摆设，还有怀旧英文歌，真系时光倒流几十年！
餐牌封面：
非FOOD 饿 馋 欲念 空虚感
呢句真系好有气质！好有深度！
即系要深思才能参透其意啰！
餐厅是否想道出：
因饥饿而馋嘴！
以为随便食饱就OK（妄饲妄食）。
虽能满足口腹之欲，
但内心的空虚感仍然挥之不去。
非FOOD之罪，怀璧其罪！
但现在肚子真系好空虚，还是先看看有啥好吃的。最终选了泡菜饭配果茶。
餐包餐汤及沙律这个紫红色餐汤，以红菜头＋黑椒＋辣椒调制。
尝了一口，黑椒及辣椒的辣味，
刚好消除了红菜头原本的草青味，清新又开胃的餐汤。
黑豚泡菜杂菌酱汁饭泡菜：酸为主，辣次之，咸少 炒过的泡菜变得软身，与一般冰冻爽脆的原件泡菜有所不同。
条状豚肉，不是五花腩，表面沾满泡菜橙色酱汁。 这晚只顾吹水，整碗饭已放凉了。而豚肉的肉质没有变硬，最后一口也是滑溜的。
来到这个深啡色的珍珠饭。本以为是鳗鱼汁炒饭，竟然是蚝油沟豉油炒饭。
配上切碎的杂菇，咸咸香香，很惹味。
这碗饭，只需用上银匙就可享用，
无需刀叉，很方便。
水果红茶
水果红茶，原来是冻的。
刚才的惹味的酱汁饭，来一口水果茶，也不错呢！
铜锣湾这旺区，很多餐厅通常希望客人尽快食完埋单，以期多做一单生意。
而这晚和朋友吹咁耐水，不见有赶客情况，真是难得。
原来能够跟朋友轻松愉快的用餐，谈天说地，吹吹水，已经教人心灵上得到满足。
非妄饲也！非妄食也！
除了食物质素，也要把当时的心理因素计算在内。
再者美食无限，身材有限，岂能妄食！
张贴
